Articles populaires – MADE IN COOKING

1 novembre 2012

Salade de boulghour à la tomate

J'adore le boulghour, parfait en entrée ou pour accompagner une viande. Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 7-12 minutes Quantité : 2-3 personnes Ingrédients : 200 ml d'eau 1 cuillère à café de sel Le jus de...

Posté par MADE IN COOKING à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Menthe, Persil, Salade, Entrée, Tomates séchées, Poivron jaune, Oignon, Accompagnement, Boulghour, Libanais, jus de tomate, Liban, Salade de Boulghour

Partager cet article

28 octobre 2012

Pizza au caviar d'aubergines, poireaux et chèvre

Encore une fois je me retrouve avec des restes. J'avais des tomates confites maison, un poireaux, plus 1 tout petit, du caviar d'aubergines maison... Enfin bref un tas de trucs. Puis en fouinant dans mon congélo il me restait de la pâte à pizza. Et là...

Posté par MADE IN COOKING à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, Entrée, Apéro, Gruyère, Parmesan, Tomates séchées, Pâte à pizza, Chèvre, Plat, Végétarien, Pizza, Tomates confites, Caviar d'aubergines

Partager cet article

12 novembre 2012

Feuilleté de caviar d'aubergines façon italienne

Il me restait une tonne de caviar d'aubergines. Je ne savais pas quoi en faire après la pizza au caviar d'aubergines, poireaux et chèvre. Il fallait que je trouve un moyen de vider ce pot. Il n'y a que moi qui en mange sur du pain. Alors j'ai trouvé cette...

Posté par MADE IN COOKING à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Veggie, France, Apéro, Parmesan, Tomates, Italie, Mozzarella, Pâte feuilletée, Végétarien, Caviar d'aubergines, Feuilletée, Amuses-bouches

Partager cet article

19 septembre 2012

Oursons et Hello Kitty® à la guimauve

Chez nous, on adore les oursons à la guimauve. Mais pas facile d'en trouver dans les supermachés munichois. Pendant mon séjour à Paris, j'en ai profité pour me faire plaisir. Je suis allée m'acheter des petits moules. Dont les oursons... ^^!!! Normalement...

Posté par MADE IN COOKING à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucrerie, Chocolat au lait, Goûter, Mignardises, Guimauve, Fluff, Marshmallow, Oursons à la guimauve, Kitty, Kitty à la guimauve, Ours à la guimauve, Oursons, Chamallow

Partager cet article

30 août 2012

Tagliatelles fraîches à la bolognaise par Coaching Bien-Être

(Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Pâte au thon revisité- Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 300 g bœuf haché 5% 500 g de tagliatelles fraîches complètes 1 grande...

Posté par MADE IN COOKING à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Pâtes, Bolognaise, Tagliatelles, Plat, Herbes de provence, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, jus de tomate, Pâtes fraîches

Partager cet article

18 août 2012

Salade de boeuf et aux poivrons confits sauce abricots

Recette bonus Voici la nouvelle recette de Coaching Bien-Être . Très surprenant ce mélange de saveurs. Un réel plaisir aux papilles!!! Bon ne prenez pas en compte l'apparence, ce qui compte là maintenant c'est le goût. J'avais tellement faim que je ne...

Posté par MADE IN COOKING à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Piment Espelette, Poivron jaune, Poivron rouge, Plat, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Poivrons confits, Abricots secs, Sauce Abricots

Partager cet article

21 septembre 2012

Key lime pie

Key lime pie de Dexter- Tarte aux citrons verts ou tarte à la lime Une idée et une recette de mon amie Béa de Montréal. Mais surtout ça faisait un moment que je voulais essayer cette tarte depuis que j'ai vu l'épisode où un des personnages demande à Dexter...

Posté par MADE IN COOKING à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: série, Crème fraîche, USA, Fromage blanc, Citron vert, Lait concentré sucré, Tarte, Chantilly, Cheesecake, Dexter, Key lime pie, Lime, Tarte à la lime

Partager cet article

25 juillet 2012

Maki aux framboises et aux bananes

C'est loin d'être une recette japonnaise mais très inspirée par ce beau pays. En effet je ne me sers pas de feuilles de nori pour ce dessert. À la place je vais utilser des crêpes que j'ai préparé en avance. Certains utilisent l'omelette mais j'ai un...

Posté par MADE IN COOKING à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Makis, Framboises, France, Japon, Lait de coco, Crêpes, Banane, Dessert, Crêpes sucrés, Makis sucrés, Noix de coco, Riz au lait, Défi

Partager cet article

21 avril 2012

Aiguillettes de poulet- Quand Tzek cuisine

Cette recette est dédiée à "Tzek", un humoriste corse, j'ai découvert cet artiste il y a bien 6-7 ans lors de mes nombreuses vacances sur l'île de beauté. J'ai été le voir en spectacle la première fois lorsqu'il était en duo, et j'ai beaucoup rigolé....

Posté par MADE IN COOKING à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Corse, Lait de coco, Aiguillettes de poulet, Citron vert, Harissa, Huile Olive, Jacques Leporati, Marinade, Miel, Thym, Tzek, Plat, Viande de volaille

Partager cet article

17 avril 2012

Nouilles sautés au poulet

Encore une recette piquée dans ma vieille boîte à souvenirs ;). C'est un plat que je fais au feeling avec un peu de ça, beaucoup de ça et surtout ça!!! Vous voyez le truc non? J'habite juste à côté d'une épicerie vietnamienne, alors si j'ai besoin je...

Posté par MADE IN COOKING à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soja, Coriandre, Carottes, Sauce soja, Nouilles chinoise, Nuoc mam, Poivron jaune, Sauce d'huître, Blanc de poulet, Chine, Plat, Plat de pâtes, Viande de volaille

Partager cet article

24 février 2012

Bento onigiri et maki californien

Je vous ai concocté ce week-end un menu bento, que vous pourrez vous préparer pour la semaine à ramener dans un petit sac le midi. Encore et encore, ça rappelle le collège fou fou, Ranma 1/2, Julie, etc... Dans la petite boite (bento), recouverte d'un...

Posté par MADE IN COOKING à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Californien, Miso, Onigiri, Japon, Riz japonais, Sandwich, Plat, déjeuner à emporter, Pique nique, Amuses-bouches, Maki, Maki californien

Partager cet article

27 janvier 2012

Burger maison-Pains buns maison

Un bon burger fait maison, y'a rien de tel... Déjà on sait ce qu'il y a dedans et surtout c'est carrément meilleur que chez McBip ou chez QuiBip, ou encore chez Burger Bip... Ok ce n'est pas un repas à faire quand on est au régime mais en même temps la...

Posté par MADE IN COOKING à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Steak, USA, Frites, Fromage, Hamburger, Boulange, Fast food, Oignons frits, Bun, Sandwich, Plat, Pain

Partager cet article

5 mai 2012

Bagels maison

Le bagel, baguel ou beguel (du yiddish בײגל "beygl") est un rouleau en forme d'anneau, à la texture très ferme, fait d'une pâte au levain naturel, cuit brièvement dans l'eau avant d'être passé au four. Ces petits pains d'une dizaine de centimètres de...

Posté par MADE IN COOKING à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, USA, Sucre, Farine, Bagels, Boulange, Sel, Autriche, Canada, Pologne, Allemagne, Sandwich, Casse-croute

Partager cet article

29 octobre 2012

Tarte fine aux pommes

Nous avons fait une randonnée le week-end dernier. C'était pas prévu qu'on ramasse des champignons et des pommes. Mais dès le début de la marche nous avons trouvé un tas de champignons et de pommiers. Au retour nous avons rempli nos sacs, nos poches et...

Posté par MADE IN COOKING à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelle, Beurre, Goûter, Dessert, Tarte aux pommes, Pommes, Sucre vanillé, Tarte, Pâte feuilletée, Défi, Gourmandise, Pommes des bois, Tarte fine

Partager cet article

2 novembre 2012

Colin à la citronnelle et au piment d'espelette en papillote

Coaching Bien-Être, nous propose aujourd'hui une recette forte en saveurs. En effet entre la citronnelle qui parfume agréablement votre assiette le piment d'espelette qui réhausse le poisson. C'est une totale réussite pour un programme bien-être. Temps...

Posté par MADE IN COOKING à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, Carottes, Piment Espelette, Citronnelle, Plat, Poisson, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Recette minceur, Colin

Partager cet article

10 novembre 2012

Charlotte aux framboises et au fromage blanc

Coaching Bien-Être, s'éclate avec ses propositions de recette sucrée!!! Voici une charlotte qui risque de vous épater. En effet une part de ce dessert ne contient que 110 calories par personne. C'est incroyable qu'une gourmandise pareille soit aussi légère....

Posté par MADE IN COOKING à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, France, Fromage blanc, Goûter, Dessert, Biscuits à la cuillère, Charlotte, Bien-Être, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Charlotte au framboises, Gélatines

Partager cet article

8 décembre 2012

Raviolis maison

Coaching Bien-Être, est de retour avec une petite recette incroyable!!! Pour moi il était impossible de savoir réaliser des raviolis. Finalement avec cette belle recette que j'ai un peu modifié selon les restes de mon frigo. Je vous présente les raviolis...

Posté par MADE IN COOKING à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ricotta, Sauce tomate, Italie, Mozzarella, Jambon fumé, Crème liquide, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Recette minceur, Raviolis, Épinards à la crème, Pâte incontournable

Partager cet article

18 juillet 2016

Salade de pastèque à la feta et à la menthe

Parce que c'est de saison et qu'en ce moment mes envies de fruits bien juteux sont toujours d'actualité. On est chanceux de vivre à Marseille. Les fruits sont délicieux. Pas une seule fois nous avons été déçus de nos achats. Les fruits ou les légumes...

Posté par MADE IN COOKING à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Menthe, Salade, Olives noires, concombre, Thiercelin, Végétarien, Vinaigre balsamique, Feta, Le préstige crétois, Huile d'olive, Cuisine végétarienne, Cuisine grecque, Salade de pastèque

Partager cet article

24 septembre 2012

Couscous végétarien par Coaching Bien-Être

(Cliquez sur l'image pour accèder à la recette originale) -Couscous au poulet express revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients (280 kcal par personne) : 3 carottes en morceaux 3 courgettes...

Posté par MADE IN COOKING à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carottes, Courgette, Couscous, Semoule, Plat, Végétarien, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Recette minceur, Pois chiches

Partager cet article

3 février 2014

Panini au brie et à l'épinard

Comme toujours j'adore m'inspirer ce qu'il reste dans mon frigo et dans mes placards. Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 12 minutes (avec la cuisson des épinards) Quantité : 2 personnes Ingrédients : 2 pains panini maison ou non 100...

Posté par MADE IN COOKING à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Veggie, France, Fromage, Italie, Épinards, Fonds de placards, Sandwich, Végétarien, Improvisation, Pain panini, Panini, brie

Partager cet article

28 septembre 2012

Gratin de penne aux légumes par Coaching Bien-Être

(Cliquez sur l'image pour accèder à la recette originale) -Gratin de macaronis aux fruits de mer revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 200 grammes de penne 1 bocal d'asperges blanches...

Posté par MADE IN COOKING à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Champignons, Gratin, Plat, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Recette minceur, Aubergines, Coulis de tomates, Bacon

Partager cet article

2 juillet 2018

Tartelettes aux framboises

L'idée a germée lorsque j'ai vu la belle quantité de framboises dans mon jardin. Effectivement on n'a pas non plus une tonne de framboises. Mais tous les jours nous récoltons assez pour nos papilles. J'avais envie des les manger différement et chez notre...

Posté par MADE IN COOKING à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Mascarpone, Goûter, Dessert, Tarte, Chantilly, Pâtisserie, Garniture pour tarte ou gâteau, tartelettes, Mascarpone à la vanille, Tarte sucrée, Framboises du jardin, Tartelettes aux framboises

Partager cet article

11 février 2014

Made in cooking en vidéo

Retrouvez moi en vidéo sur Dailymotion pour Pure Saveurs. Vous pourrez réaliser mes recettes pas à pas en vidéo. Voici une sélection de mes recettes. Une première pour Made in cooking. Bon soyez indulgents c'était une première pour moi. :) En tout cas...

Posté par MADE IN COOKING à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vidéo cuisine, Riz cantonais, Cupcakes au Kinder, Kinder maxi, Maki de pain de mie, Roulé de pain de mie, quesadillas, Dailymotion, Pure Saveurs, Recettes pas à pas en vidéo, brochette de boeuf au fromage, quesadillas au poulet et au fromage

Partager cet article

5 novembre 2018

Gâteau au chocolat et aux poires

C'est un gâteau que je déguste à chaque passage en Corse. Mon amie Pascale nous prépare toujours de bons gâteaux pour le goûter. Et celui-ci est excellent ! Avec un bon glaçage par dessus et il se peut que vous deveniez addict ! En tout cas chez nous...

Posté par MADE IN COOKING à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glaçage, Chocolat noir, Goûter, Dessert, Anniversaire, Gâteau, Gâteau anniversaire, gâteau au chocolat, Gâteau moelleux, Gâteau d'anniversaire, Glaçage au chocolat, poires

Partager cet article

1 septembre 2014

Lasagne végétarienne au pesto

Ça sent la rentrée... Les courses, les fournitures pour les enfants, du shopping... Bref pas le temps pour faire de bons plats. J'ai une solution bien sympa pour vous : Gastronomiz ! La box cuisine qui vous fait du bien. Une équipe qui se charge pour...

Posté par MADE IN COOKING à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gruyère, Champignons, Béchamel, Gratin, Lasagne, Haricots beurre, Sauce pesto, Béchamel au pesto, champignons au pesto, Box cuisine, Gastronomiz, Lasagne végétarienne