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2 mai 2019

Gâteau moelleux au chocolat et glaçage "After Eight©"

Gâteau moelleux au chocolat et glaçage "After Eight©"
Va savoir ce qui me passe par la tête ?! J'avais envie d'une bonne part de gâteau au chocolat, moelleuse et mentholée. L'idée folle et gourmande m'est apparue lorsque j'ai regardé ma boîte de chocolat qui contenait des "After Eight©" ! J'adore ces chocolats...
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Tags: Menthe,  Goûter,  Dessert,  Gâteau,  gâteau au chocolat,  lait fermenté,  lait ribot,  Gâteau au lait fermenté,  After Eight,  Glaçage menthe chocolat,  Gâteau moelleux au chocolat,  Menthe chocolat

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12 novembre 2018

Totoro (layer cake design)

Totoro (layer cake design)
Depuis mon expérience ultra, méga, giga râtée... Je n'ai jamais voulu réessayer le "cake design". La pâte à sucre m'effrayait et je fuyais tout rapport avec la pâte à sucre. C'est dommage que je n'ai pas pris de photo de cette réalisation. J'avais tellement...
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Tags: Pâte à tartiner,  Gâteau,  Fondant,  Décoration gâteau,  Gâteau anniversaire,  génoise,  Accessoires pour cake design,  gâteau à la vanille,  Gâteau à étage,  Layer cake,  Cake design,  Génoise vanille,  Hayao miyazaki,  Mascarpone au chocolat,  Pâte à sucre,  Totoro,  Totoro cake design

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5 novembre 2018

Gâteau au chocolat et aux poires

Gâteau au chocolat et aux poires
C'est un gâteau que je déguste à chaque passage en Corse. Mon amie Pascale nous prépare toujours de bons gâteaux pour le goûter. Et celui-ci est excellent ! Avec un bon glaçage par dessus et il se peut que vous deveniez addict ! En tout cas chez nous...
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Tags: Glaçage,  Chocolat noir,  Goûter,  Dessert,  Anniversaire,  Gâteau,  Gâteau anniversaire,  gâteau au chocolat,  Gâteau moelleux,  Gâteau d'anniversaire,  Glaçage au chocolat,  poires

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9 mai 2017

Gâteau au beurre et aux pommes

Gâteau au beurre et aux pommes
Bim ! Voici, mon premier article pour l'année 2017 ! WOW ! J'avoue que depuis mon retour de Marseille, j'ai eu beaucoup de mal à sortir la tête des couches, des nuits blanches, du rythme scolaire... Bref pas facile d'être une maman. Moi qui pensais que...
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Tags: Goûter,  Dessert,  Gâteau,  Pommes,  Crème liquide,  Muscade,  lait fermenté,  lait ribot,  Cannelle en poudre,  Gâteau aux pommes,  Zeste de citron,  Manelli,  Noix de muscade

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2 décembre 2015

Gâteau au chocolat et aux bananes

Gâteau au chocolat et aux bananes
Le meilleur gâteau de l'année. Enfin j'exagère un tout petit peu trop. :D En tout cas je vous promets qu'il est excellent. En plus de ça, j'ai été bien gourmande puisque je l'ai fait avec un glaçage au chocolat.... Comme-ci cela ne suffisait pas ! Rha...
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Tags: Chocolat,  Glaçage,  Banane,  Anniversaire,  Gâteau,  Crème liquide,  Pâtisserie,  gâteau au chocolat,  lait fermenté,  lait ribot,  Glaçage au chocolat,  Gâteau au chocolat et aux bananes

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11 novembre 2015

Gâteau moelleux aux bananes

Gâteau moelleux aux bananes
Riches en calories je le conçois, mais riche en gourmandise je l'avoue ! Un gâteau à réaliser vite fait avec des bananes bien mûres et des enfants gourmands. Quoi de mieux à faire en ce jour férié? Rien !? Il y a plus qu'à se mettre en cuisine ! Tous...
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Tags: Glaçage,  Banane,  Gâteau,  Gâteau moelleux,  lait fermenté,  lait ribot,  Gâteau aux bananes,  Gâteau moelleux aux bananes,  Glaçage au sucre glace,  Glaçage facile

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17 mai 2015

Cheesecake New-Yorkais et son coulis de fraises

Cheesecake New-Yorkais et son coulis de fraises
Je ne vous présente pas le cheesecake ! Un délice qui rappelle pour ma part un tas de beaux souvenirs : Mon premier voyage aux États-Unis, un épisode de "Friends" avec Rachel et Chandeleur qui deviennent accros au cheesecake, ma jeunesse, et d'autres...
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Tags: Crème fraîche,  Dessert,  Citron,  Gâteau,  Cheesecake,  Friends,  Fromage frais,  confiture de fraises,  Favols,  coulis de fraises,  Cheesecake de New-York,  Crackers,  Philadelphia,  Tuc

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27 octobre 2014

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt
Je vous présente le gâteau au yaourt terriblement parfait de mon amie Pascale. Je sais, je sais j'avais dit que je faisais une pause. Mais je tenais tellement à vous partager la recette de mon amie Pascale. J'avais envie de la mettre à l'honneur aujourd'hui....
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Tags: Goûter,  Dessert,  Gâteau,  Gâteau au yaourt,  Yaourt,  Rhum,  Maïzena,  cake au yaourt,  Rhum brun,  Zeste agrume

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28 août 2014

Layer cake à l'orange

Layer cake à l'orange
Aujourd'hui c'est la fête ! Je souffle ma 33ème bougies ! Arf ! Je ne l'ai même pas sentie ! lol J'ai réalisée ce gâteau pour l'anniversaire de ma soeur le mois dernier et pour le départ de beau papa en direction des grandes vacances. J'adore ce gâteau...
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Tags: Anniversaire,  Gâteau,  Orange,  Jus d'orange,  Zestes d'orange,  Layer cake,  Gâteau à l'orange,  confiture d'orange,  Mascarpone à l'orange

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28 juin 2014

Gâteau au lait fermenté et aux pommes

Gâteau au lait fermenté et aux pommes
Pour ce gâteau j'ai suivis la recette du layer cake juste ici. Je ne l'ai pas fait à étage mais tout simplement un glaçage à la vanille. Délicieux ! Je l'ai fait plus d'une fois et c'est un gâteau qui plaît énormément. Si vous voulez lui donner un effet...
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Tags: Mascarpone,  Anniversaire,  Gâteau,  Pommes,  Guimauve,  Oursons à la guimauve,  Layer,  lait fermenté,  Layer cake,  Gâteau au lait fermenté

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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