MADE IN COOKING

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30 septembre 2012

Tarte au chocolat au lait

Tarte au chocolat au lait

D'après ce que j'ai pu lire sur le net, l'origine de la tarte au chocolat viendrait de Vienne. C'est en 1832 que le maître-pâtissier de l'empereur François-Joseph invente à Vienne la recette de la fameuse tarte au chocolat qui porte son nom : La Sacher...

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Tags: Chocolat, Chocolat au lait, Goûter, Dessert, Autriche, Tarte, Crème liquide, Pâte sablée, Tarte au chocolat, Vienne

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29 septembre 2012

Poulet sauté au miel

Poulet sauté au miel

Voici aujourd'hui une recette de Coaching Bien-Être tout en couleur encore une fois. En effet c'est un plat inspiré de l'Asie avec ce mélange de sucré et salé. Ce fut bien agréable en bouche mais surtout très peu calorique. Temps de préparation : 15 minutes...

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Tags: poulet, Coriandre, Nouilles chinoise, Miel, Asiatique cuisine, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Poulet sauté, Wok, Bok Choy, Plat de pâtes

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28 septembre 2012

Gratin de penne aux légumes par Coaching Bien-Être

Gratin de penne aux légumes par Coaching Bien-Être

(Cliquez sur l'image pour accèder à la recette originale) -Gratin de macaronis aux fruits de mer revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 200 grammes de penne 1 bocal d'asperges blanches...

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Tags: Pâtes, Champignons, Gratin, Plat, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Recette minceur, Aubergines, Coulis de tomates, Bacon

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28 septembre 2012

Cookies aux smarties®

Cookies aux smarties®

Exactement la même recette que mes cookies de Laura Todd. J'ai juste remplacé les pépites de chocolat par des smarties ® . J'ai fait ces cookies pour l'anniversaire de mon amie Cécile. Lors du grand pique nique aux buttes Chaumont, avec mon super Rainbow...

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Tags: Cookies, Biscuits, USA, Goûter, Anniversaire, Mignardises, Laura Todd, Smarties

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27 septembre 2012

Flans aux champignons par Coaching Bien-Être

Flans aux champignons par Coaching Bien-Être

(Cliquez sur l'image pour accèder à la recette originale) -Champignons farcis revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 600 grammes de champignons de Paris 2 oeufs 100 ml de crème fraîche...

Posté par MADE IN COOKING à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème fraîche, Entrée, Champignons, Plat, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Recette minceur, Flan, Flan aux champignons

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27 septembre 2012

Spaghettis à la sauce tomates et à la tapenade

Spaghettis à la sauce tomates et à la tapenade

Une surprenante improvisation... Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 200 grammes de spaghetti ou autre 1 cuillère à soupe de tapenades aux olives 1 cuillère à soupe d'olives noires 1 cuillère...

Posté par MADE IN COOKING à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: France, Sauce tomate, Tomates, Champignons, Olives noires, Italie, Tapenade, Végétarien, Improvisation, Sauce tomates, Plat de pâtes

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26 septembre 2012

Dos de cabillaud aux épinards par Coaching Bien-Être

Dos de cabillaud aux épinards par Coaching Bien-Être

(Cliquez sur l'image pour accèder à la recette originale) -Cabillaud à la cannelle et tomates revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients (195 Kcal par personne) : 600 grammes de filet de...

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Tags: Crème fraîche, Épinards, Cabillaud, Poisson, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Recette minceur, Fumet de poisson

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26 septembre 2012

Tarte rustique aux prunes et à la banane

Tarte rustique aux prunes et à la banane

C'est une recette que j'ai réalisé il y a bien un mois. Il y a eu une recrudescence sur la blogosphère de cette recette de tarte rustique à toutes les sauces. Je ne connaissais pas du tout et je suis bien heureuse d'être tombée sur toutes ces recettes...

Posté par MADE IN COOKING à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: France, Sucre, Banane, Dessert, Tarte, Pâte brisée, Amandes, Prunes, Tarte aux prunes, Tarte rustique

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25 septembre 2012

Asperges à la crème et au paprika par Coaching Bien-Être

Asperges à la crème et au paprika par Coaching Bien-Être

(Cliquez sur l'image pour accèder à la recette originale) -Asperges vertes, oeuf dur et vinaigrette revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 500 grammes d'asperges vertes 100 ml de...

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Tags: Asperges vertes, Paprika, Plat, Crème liquide, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Recette minceur

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25 septembre 2012

Bibimbap

J'ai mangé ce plat pour la première fois il y a 3 ans. Je ne connaissais pas bien la cuisine coréenne. En effet à part les somptueux barbecues coréen, le reste pour moi était un mystère. C'est grâce à mon homme qui a vécue pendant 2 ans en Corée, qui...

Posté par MADE IN COOKING à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Carottes, Riz, Sauce soja, Huile de sésame, concombre, Plat, Kikkoman, Asiatique cuisine, Bibimbap, Corée

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