MADE IN COOKING

29 janvier 2013

Milk-shake vanille et cookies au chocolat

Il me restait des cookies de ma recette "Double mix cookies et gâteau au chocolat". Ils avaient un peu séchés donc moi qui déteste jeter alors j'ai improvisé un milk-shake aux cookies. C'était top devant ma petite fenêtre à regarder la neige tombé à gros...

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Tags: Milk shake, Boisson, Glace vanille, Gourmandise, Cookies moelleux, Mix cookies gâteau

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28 janvier 2013

Panés de dinde aux céréales et au persil

Une recette allemande de Panés de dinde. Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 15-25 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 2 escalopes de dinde 1/2 bouquet de persil frais 100 grammes de cornflakes ( céréales) 2 pincées de Dukkah...

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Tags: Persil, Allemand, Épinards, dinde, Plat, Panés, Céréales, Panés de dinde, Viande de volaille

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25 janvier 2013

Galette au chocolat, noisettes et aux poires

Aujourd'hui je vous propose une recette de galette revisitée à ma façon. C'est la deuxième fois que je réalise la galette des rois. Mais j'avais envie de changement, bien qu'elle soit bonne la classique. En plus de ça, mon ami en a marre des galettes,...

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Tags: Chocolat, Noisettes en poudre, Dessert, Mignardises, Poire, Galette, Galette au chocolat, Épiphanie, Bûche-Roulé

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24 janvier 2013

Poivrons farcis au fromage de brebis

Un grand merci à Mary du blog "En direct d'Athènes". Si vous êtes fan de la cuisine grecque, faites un tour sur son blog. Il y a de quoi faire. En effet après un dîner dans un restaurant grec à Munich (ouais je ne fais pas dans le compliqué). Je n'avais...

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Tags: Entrée, Huile Olive, Poivron rouge, Tapas, Grèce, Fromage de brebis, Poivrons farcis, Amuses-bouches, Entrée chaude

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23 janvier 2013

Double mix cookies et gâteau au chocolat

Temps de préparation : 12 minutes Temps de repos : 5 minutes Temps de cuisson : 7-10 minutes Quantité : 18 cookies Ingrédients : 1 paquet de préparation pour gâteau au chocolat (environ 400 grammes) 160 grammes de beurre mou 1 oeuf 1 sachet de café instantané...

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Tags: Cookies, Chocolat, Pépites de chocolat, Goûter, Mignardises, Gourmandise, Cookies moelleux, Préparation de gâteau au chocolat

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21 janvier 2013

Pho spécial au boeuf sans tripes

Aujourd'hui c'est un jour un peu spécial pour mon blog. 1 an d'exixtence, 1 an que je prends un grand plaisir à partager mes petites recettes tout en photo. Pour marquer le coup, j'ai réalisé le pho au boeuf . En effet à un jour près c'est un des premiers...

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Tags: Boeuf, Vietnam, Pho, Nouilles, Soupe, Soupe asiatique, Plat, Pho au boeuf, Pho spécial, Anniversaire du blog, Sauce barbecue

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17 janvier 2013

Riz au lait de coco et aux raisins secs

Au top pour un accompagnement - Voici la recette du riz au lait de coco et aux raisins secs que j'avais utilisé pour accompagner les brochettes de Brochettes de saumon au gingembre parfumé au basilic chinois de Coaching Bien-Être. Temps de préparation...

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Tags: Veggie, Lait de coco, Riz, Accompagnement, Plat, Végétarien, Noix de coco, Raisins secs

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14 janvier 2013

Macarons à la confiture de fraises

Aujourd'hui c'est macaron!!! Voici les résultat du défi "Joyeux Non-Noël" du mois de décembre sur Recette.de : Cuisine et Cigares avec sa "Tasse à café comme chez Alice". Les petits plats de Patchouka avec sa "Bûche trop choux". By acb 4 you avec sa "Couronne...

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Tags: Fraises, Dessert, Mignardises, Macarons, Gourmandise, Amandes en poudre, confiture de fraises, Macarons à la confiture de fraises

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7 janvier 2013

Salade d'ébly au saumon et à l'avocat

Stop aux excès et bonjour la raison. On s'est bien gavé maintenant faut revenir devant la dure réalité. On n'est pas tout jeune et perdre les kilos superflu des fêtes, c'est juste trop "hard". Alors, voilà une petite recette tout de même gourmande mais...

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Tags: saumon, Soja, Coriandre, Salade, Champignons, Jus de citron, Moutarde, Avocat, Poisson, Gingembre en poudre, Ebly, Salade de riz, Ail en poudre, Salade de blé

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3 janvier 2013

Milk-shake Nutella®-fraises

Aujourd'hui nous fêtons la 32ème année de mon homme. Cela va faire bien 1 an qu'il a arrêté de prendre tous les matins sa tartine de nutella comme dans la vieille pub des années 80. En effet pour son courage et sa volonté je lui offre ce milk-shake totalement...

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Tags: Fraises, Nutella, Lait, Milk shake, Chantilly, Glace, Glace noisettes