allemand - MADE IN COOKING

30 septembre 2013

Butchy (brioche express)

"La cuisine est synonyme de partage et de découverte", selon le nouveau blog "Escapade en cuisine". Je suis bien d'accord avec eux. Par le biais de ce blog, "Escapade en cuisine", nous propose de découvrir d'autres blogs selon des thème définis. Ce mois-ci...

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Tags: Petit-déjeuner, Crème fraîche, Allemand, Boulange, Autriche, Allemagne, Végétarien, Brioche, Sucre glace, Brioche allemande, Butchy, République tchèque, Hongroise, Slovène, Escapade en cuisine, Escapade gourmande

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14 avril 2013

Streusel aux myrtilles

Le streusel est d'origine allemande ou alsacienne. C'est un gâteau que j'ai découvert à Munich. Je l'adore aux myrtilles et je l'accompagne en général d'un bon café ou thé. C'est sur le blog de Requia que j'ai trouvé une très bonne recette à décliner...

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Tags: Myrtilles, Allemand, Dessert, Gâteau, Alsacien, Streusel, Streusel aux myrtilles

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11 février 2013

Croissants de lune maison

Après Les Chokinis, c'était pour moi logique d'essayer les Croissants de lune, biscuits de la marque Bahlsen. Une vraie réussite!!! Cela ressemble énormément aux biscuits dans le commerce. Merci Jun Kee du blog, "Eryn folle cuisine". Son blog est une...

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Tags: Biscuits, Allemand, Goûter, Mignardises, Noisettes, Gourmandise, Pralin, Bahlsen, Croissant de lune, Vanillekipferl, Recette régressive

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3 février 2013

Chokini maison

On connait tous la marque "Bahlsen", une entreprise d'origine allemande. Elle produit pas mal de biscuit apéritif mais aussi des gourmandises telles que, Croissant de lune, Pick up, Chokini... Après avoir lu l'article de mon aminaute Tourya du blog, "Maryse&Cocotte"....

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Tags: Biscuits, Pépites de chocolat, Allemand, Goûter, Allemagne, Mignardises, Orange, Enfance, Recette régressive

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28 janvier 2013

Panés de dinde aux céréales et au persil

Une recette allemande de Panés de dinde. Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 15-25 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 2 escalopes de dinde 1/2 bouquet de persil frais 100 grammes de cornflakes ( céréales) 2 pincées de Dukkah...

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Tags: Persil, Allemand, Épinards, dinde, Plat, Panés, Céréales, Panés de dinde, Viande de volaille

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6 novembre 2012

Gâteau aux amandes et aux raisins secs

Une petite merveille pour l'heure du thé. Ce gâteau ressemble un peu au quatre-quart, les allemands en raffolent. Vous pourrez en trouver un peu partout dans les boulangeries et les salons de thé. Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 10...

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Tags: Allemand, Goûter, Dessert, Gâteau, Amandes, Raisins secs, Amandes effilées, Amandes en poudre

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23 septembre 2012

Gâteau aux prunes

C'est un dessert allemand que m'a sugeré mon amie Béa qui l'a essayé et qui m'en a dit que du bien. Et je comprends mieux pourquoi elle m'a dit ça après avoir pratiquement tout mangé ^^. C'est la recette de sa maman et encore une fois c'est un régal pour...

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Tags: Allemand, Goûter, Dessert, Allemagne, Gâteau, Gâteau aux prunes, Pflaumenkuchen, Prunes, Quetsches, Sucre glace

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23 mars 2012

Spitzbuben à la confiture de fraises

Des petits biscuits pour pâques !!! A ne pas cacher dans le jardin ;)! J'adore ces petits biscuits que j'ai découverts en Allemagne. Avec un verre de lait ou du café, c'est un vrai moment de détente. Les Spitzbuben sont des petits biscuits très populaires...

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Tags: Biscuits, Fraises, Confiture, Allemand, Cannelle, Goûter, Mignardises, Pâques

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26 janvier 2012

Biscuits aux noisettes

cookies aux raisins secs (voir recette des cookies délicieux) et biscuits aux noisettes J'adore les gâteaux, les biscuits, les viennoiseries... enfin tout quoi! Ayant une enfance bercée par les séries américaines, les mangas japonais et bien d'autres...

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Tags: Biscuits, Allemand, Noisettes en poudre, Biscuits aux noisettes, Cacao, Mignardises