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21 février 2015

Moules grand-mère (comme en Charente)

Moules grand-mère (comme en Charente)
Sans le savoir j'avais réalisée une recette qui se consomme beaucoup en Charente. Je pensais que j'avais révolutionnée les moules, mais en fait non. Cela existait déjà depuis bien longtemps. lol Ce n'est pas grave, je m'en remettrais. :D C'est une recette...
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Tags: Crème fraîche,  Frites,  Champignons,  Fruits de mer,  Vin blanc,  Lardons,  Plat,  Moules,  Moules marinières,  Moules grand-mère,  Charente maritime,  Cuisine charentaise

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15 juillet 2013

Cheeseburger façon Mcdo®

Cheeseburger façon Mcdo®
Parce que je dois avouer que ça me plaît bien de temps en temps une petite sortie au fast food. Et je craque pas mal pour ce cheeseburger. Mais voilà, aujourd'hui je n'avais pas le courage de bouger. Sans regret, c'est terriblement meilleur fait maison....
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Tags: Burger,  Steak,  Frites,  Hamburger,  Fast food,  Cheddar,  Potatoes,  Plat,  Buns,  Enfance,  Food,  McDonald,  Cheeseburger

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13 février 2013

Moules marinières à la crème

Moules marinières à la crème
Façon marinière mais crèmeuse à ma façon... Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 2,5 litres de moules 400 ml de vin blanc 1/2 bouquet de persil frais 3 échalotes 1 cuillère à café de thym...
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Tags: Persil,  France,  Frites,  Fruits de mer,  Vin blanc,  Plat,  Moules,  Moules marinières,  Belge

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30 novembre 2012

Fish and chips

Fish and chips
Trois fois en Angleterre, et seulement une seule fois j'ai eu l'occasion d'en manger. La deuxième fois c'était en Allemagne. :) Alors je me dis pourquoi pas faire venir l'Angleterre à moi. J'ai remplacé les pommes de terre par des patates douces. Me voilà...
Posté par MADE IN COOKING à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Anglais,  Apéro,  Frites,  Câpres,  Plat,  Poisson,  Échalotes,  Bière,  Worcestershire,  Patate douce,  Colin,  Fish and Chips,  Beignets

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2 juin 2012

Potatoes maison

Potatoes maison
Fallait bien accompagner mon hot dog de frites. Alors je me suis dit que ça pouvait être sympa de faire des potatoes, ça change de mes frites. Et puis comme j'étais sur le chemin du maximum de calories dans mon assiette, donc continuons sur le bon chemin....
Posté par MADE IN COOKING à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes de terre,  USA,  Frites,  Potatoes,  Paprika,  Accompagnement,  Végétarien

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14 février 2012

Fried chicken

Fried chicken
Comme le colonel Kentucky, j'aime manger avec les doigts... C'est pour ça que je vous partage une recette du poulet frit. Et oui comme dans certains fast foods, servi dans des buckets, accompagné de purée, frites, épis de maïs ect... J'adore ça, ma mère...
Posté par MADE IN COOKING à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: KFC,  frit,  poulet,  USA,  Frites,  Fast food,  Poulets Frits,  Plat,  Viande de volaille

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27 janvier 2012

Burger maison-Pains buns maison

Burger maison-Pains buns maison
Un bon burger fait maison, y'a rien de tel... Déjà on sait ce qu'il y a dedans et surtout c'est carrément meilleur que chez McBip ou chez QuiBip, ou encore chez Burger Bip... Ok ce n'est pas un repas à faire quand on est au régime mais en même temps la...
Posté par MADE IN COOKING à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Burger,  Steak,  USA,  Frites,  Fromage,  Hamburger,  Boulange,  Fast food,  Oignons frits,  Bun,  Sandwich,  Plat,  Pain

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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