MADE IN COOKING

15 juillet 2013

Cheeseburger façon Mcdo®

Parce que je dois avouer que ça me plaît bien de temps en temps une petite sortie au fast food. Et je craque pas mal pour ce cheeseburger. Mais voilà, aujourd'hui je n'avais pas le courage de bouger. Sans regret, c'est terriblement meilleur fait maison....

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Tags: Burger, Steak, Frites, Hamburger, Fast food, Cheddar, Potatoes, Plat, Buns, Enfance, Food, McDonald, Cheeseburger

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14 juillet 2013

Moelleux aux fruits rouges

Coaching Bien-Être m'a partagé cette recette délicieuse. Cela ressemble à un cheesecake mais terriblement léger. Cela a beaucoup plu à mes copines qui sont à la diet. ;) J'ai adoré et je pense refaire ce dessert avec des bonnes cerises! Temps de préparation...

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Tags: Moelleux, Dessert, Crème dessert, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Minceur, Fruits rouges, Moelleux aux fruits rouges

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13 juillet 2013

Chirashi végétarien

Je me suis inspirée de Kayo-San du blog "Ma vraie cuisine japonaise", pour l'omelette et j'ai quelque peu fait à ma sauce pour le chirashi version végétarien. Voilà, un blog qui va plaire aux fous de la cuisine nippone. Mais qu'est-ce que c'est le chirashi...

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Tags: Carottes, Japon, Entrée, Riz, Riz japonais, Plat, Avocat, Végétarien, Improvisation, Mirin, Tofu frit, Chirashi, Chirashi végétarien, Chirazhizuchi, Dashi

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12 juillet 2013

Poivronade à la feta

J'adore la purée de poivron rouge. C'est un pur délice pendant l'été. Non seulement c'est terrible sur des toasts, mais c'est délicieux en accompagment pour les grillades, pizza, pita, burger... J'ai testé une recette de crackers un peu loupé niveau cuisson....

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Tags: Apéro, Poivron rouge, Accompagnement, Toast, tartine, Poivronade, Feta, Poivronade à la feta, Tartinade

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11 juillet 2013

Bun thit nuong

Grande fan du bo bun, il était de mon devoir de tester un autre petit plat que ma mère aime nous faire l'été. Le b ún thit nuong signifie littéralement " viande grillée sur des nouilles" . C'est un plat vietnamien froid de vermicelles garni de porc grillé...

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Tags: Vietnam, Entrée, Citronnelle, Porc, Nuoc mam, Bun, Plat, Asiatique cuisine, Entrée chaude, Nuoc mam pha, Bun thit nuong, Vermicelle de riz, Plat de pâtes

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10 juillet 2013

Sandwich façon Subway®

Après avoir réalisé le pain italien Subway®, il fallait bien le garnir. C'est évident que chacun fait comme il a envie mais je peux vous affirmer que ce sandwich fut réellement délicieux! Bien meilleur que dans un Subway®. De tout façon c'est toujours...

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Tags: Olives noires, Sandwich, dinde, Subway, Plat d'été, Pique nique, Entrée chaude, Mortadelle, Sandwich façon Subway®

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9 juillet 2013

Cigarettes russes au thé matcha

Depuis mon cake thé matcha et framboises. Je n'ai qu'une seule envie, c'est mettre du thé matcha un peu partout. Il me restait des blancs et j'avais envie de changement. J'ai essayé les langues de chat, il était temps de tester la recette de mon ami qui...

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Tags: Biscuits, Compote, Langues de chat, Glace, Blanc d'oeuf, Russie, Thé matcha, Bruxelles

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8 juillet 2013

Pain italien Subway®

Voici ma petite recette du pain italien de chez Subway® . J'en connais qui vont être heureux ! ;) J'ai découvert cette chaîne il y a bien longtemps. Je trouve le concept terrible, mais je ne suis pas fan de leurs ingrédients, de la viande proposée et...

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Tags: USA, Italie, Boulange, Sandwich, Subway, Pain, Pain italien, Pique nique, Pain subway

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7 juillet 2013

Brioche perdue thé matcha pralines roses aux framboises

Étant donné mon loupé de la brioche thé matcha la dernière fois. L'idée de brioche perdue n'était pas loin. Et j'ai bien fait, cette recette est vraiment délicieuse. Belle journée à tous. :) Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 15 minutes...

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Tags: Petit-déjeuner, Oeuf, Framboises, Chantilly, Vanille, Brioche, Brioche perdue, Brioche thé matcha perdue

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6 juillet 2013

Beignets de tomates Kumato®

Voilà des beignets comme des beignets de tomates vertes, mais de tomates Kumato ®. Depuis que j'ai aperçu la recette des beignets de tomates vertes de Cécile du blog Sweet kwisine . J'avais trop envie de l'essayer. Il faut dire que le film "Beignets de...

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Tags: Apéro, Tomates, Pique nique, Panko, Beignets, Beignets de tomates Kumato, Beignets de tomates vertes, Farine de maïs, Kumato, Sauce aïoli, Tomates Kumato