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9 avril 2013

Flan au caramel

Flan au caramel
Le flan de ma maman... C'est après une belle suggestion de Laura du blog "Je suis une quiche en cuisine mais je me soigne !!" que j'ai eu l'idée d'appeler ma maman pour lui demander sa recette du flan au caramel. C'était un dessert qu'elle aimait nous...
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Tags: Caramel,  Lait,  Dessert,  Crème dessert,  Vanille,  Flan,  Flan caramel,  Crème aux oeufs

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7 avril 2013

Spaghettis ragu'alla bolognese

Spaghettis ragu'alla bolognese
Recette inspirée du site italien, "Ricette, Giallo Zafferano". Je n'avais aucune idée de la recette originale et je suis bien heureuse d'avoir découvert cette recette bien goûteuse. C'est un vrai délice, j'étais loin d'imaginer qu'il y avait du lait dans...
Posté par MADE IN COOKING à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boeuf,  Spaghettis,  Parmesan,  Italie,  Lait,  Bolognaise,  Plat,  La vraie sauce bolognaise,  Vin rouge,  Carotte,  Céleri,  Viande de boeuf,  Plat de pâtes

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6 avril 2013

Mini Brownies

Mini Brownies
J'avais un reste de chocolat qui trainait par là et pas de goûter pour mon ami. Il aime bien se faire une petite boîte de biscuits ou de gâteaux à ramener au travail. Ils étaient très bons par contre ils étaient pas très beaux, faut dire... :D Temps de...
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Tags: Chocolat,  Goûter,  Mignardises,  Brownie,  Gourmandise,  Beurre demi-sel,  Mini Brownies

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5 avril 2013

Risotto de boulghour au poulet et au curry

Risotto de boulghour au poulet et au curry
Recette inspirée du blog "Piratage culinaire". J'ai craqué sur un tas de recettes chez eux mais celle-ci m'a bien tenté car elle m'a donnée une idée d'improvisation. Je n'avais pas de quinoa donc j'ai remplacé par du boulghour, ajouté du blanc de poulet...
Posté par MADE IN COOKING à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Curry,  Risotto,  Blanc de poulet,  Plat,  Boulghour,  Gingembre en poudre,  Viande de volaille

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4 avril 2013

Jalousies aux pommes

Jalousies aux pommes
Une recette inspirée de Adeline, du blog "Une pipelette en cuisine". En effet je suis tombée dessus le jour de la st Valentin. Je suis tombée amoureuse, j'ai craqué et j'ai essayé! Une belle recette qui risque d'être une habitude chez moi. Bon moins bien...
Posté par MADE IN COOKING à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Confiture,  France,  Goûter,  Dessert,  Viennoiserie,  Pommes,  Sucre vanillé,  Pâtisserie,  Vanille,  Jalousie aux pommes,  Confiture d'abricots

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3 avril 2013

Hot chili con carne cheddar sandwich

Hot chili con carne cheddar sandwich
Normalement aux États-Unis le hot dog chili con carne est servi avec une saucisse. Mais je trouvais que ça "too much" aujourd'hui alors j'ai fait sans. Une vraie tuerie américaine!!! ;) Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité...
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Tags: USA,  Gruyère,  Chili con carne,  Pain hot dog,  Cheddar,  Hot dog,  Sandwich,  Plat,  Pique nique

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31 mars 2013

Tag, tag, tag ...

Tag, tag, tag ...
Ce mois-ci j'ai été tagué par les copinautes soit concernant versatile blog award, Super Sweet Bloggeurs Award ou d'autres tags. Donc je vais faire un article juste pour que vous en sachiez un plus sur moi : - Quel honneur pour moi, j'ai été tagué 12...
Posté par MADE IN COOKING à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tague copinautes,  Cooking,  Food,  Best blog,  Versatile blogger award

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31 mars 2013

Napolitain® maison

Napolitain® maison
Après des mois d'harcèlement venant de mon ami, il était temps que je lui fasse son gâteau préféré " Napolitain" . Je me suis inspirée de la recette du blog, "Palais des délices". Une bonne idée pour Pâques! Surtout n'hésitez pas à participer au concours...
Posté par MADE IN COOKING à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Glaçage,  Goûter,  Dessert,  Gâteau,  Cacao,  Vanille,  génoise,  Enfance,  Napolitain,  Napolitain de Lu,  Rhum,  Vermicelles de chocolat,  Recette régressive

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29 mars 2013

Club sandwich

Club sandwich
Je ne sais pas pourquoi mais j'avais une envie soudaine de sandwich mais en particulier le club-sandwich. J'adore sa forme triangulaire, tous ces étages qui offrant une garniture complète et le plein de mayonnaise. Une recette tout simplement tirée du...
Posté par MADE IN COOKING à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Salade,  Tomates,  Sandwich,  Plat,  déjeuner à emporter,  Oeuf dur,  Poulet rôti,  Bacon,  Club sandwich

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28 mars 2013

Tarte au citron et au mascarpone meringuée

Tarte au citron et au mascarpone meringuée
Enfin, ma première tarte au citron meringuée. J'en ai rêvé pendant des mois. Mais n'ayant pas le temps et le courage, j'ai toujours remis ça à plus tard. Arrive le moment où il me restait des citrons à utiliser au plus vite et un pot de mascarpone. Je...
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Tags: Meringues,  Mascarpone,  Dessert,  Tarte,  Blanc d'oeuf,  Tarte au citron meringuée

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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