750 grammes
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MADE IN COOKING
6 avril 2013

Mini Brownies

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J'avais un reste de chocolat qui trainait par là et pas de goûter pour mon ami. Il aime bien se faire une petite boîte de biscuits ou de gâteaux à ramener au travail. Ils étaient très bons par contre ils étaient pas très beaux, faut dire... :D

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 14 brownies

Ingrédients :

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  • 150 grammes de chocolat au lait ou noir
  • 50 grammes de beurre demi-sel ou non
  • 70 grammes de farine
  • 80 grammes de sucre
  • 2 oeufs

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie ou au micro-ondes.
  • Dans un bol fouetter les oeufs et le sucre.

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  • Ajouter le chocolat fondu au mélange précédent et fouetter l'ensemble.
  • Verser la farine petit à petit tout en mélangeant.

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  • Remplir les petits moules et enfourner pendant 10 minutes. L'idéal des moules en forme de financier ou mini cake.
  • Laisser refroidir avant de démouler les mini brownies.

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Commentaires
G
Oh ils sont marrant et originaux tes brownies :)<br /> <br /> Avec la forme d'un donuts .. trompe œil ;)
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M
Ils sont très tentants... Miam!
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F
Trop beau tes brownies, il manquerait juste un p´tit croquant :)<br /> <br /> Toujours aussi belle tes photo, j'aimerait tellement en faire autant :)
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L
J'adore, ils sont trop cutes !!!! De gros bisous !! Bonne semaine ma belle ! :)
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H
Quand on a été élevée au saucisson et magret par des mamies bouchères-charcutières-traiteurs, on est de suite plus tournée vers le salé que le sucré ahah mais j'avoue que tes brownies miam !
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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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