apero - MADE IN COOKING

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apero

25 novembre 2013

Corn dog

Cette semaine je vais vous proposer des recettes pour préparer un thanksgiving où que vous soyez en France. Grâce à Kitchen Trotter qui propose un kit américain avec des ingrédients phare. Vous allez pouvoir préparer un menu digne d'un américain. Bon...

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Tags: USA, Apéro, Amuses-bouches, Entrée chaude, Saucisses, Apéro dinatoire, Farine de maïs, Saucisses hot dog, Kitchen Trotter, Thanksgiving, Corn dog, Bâtonnet, French's yellow mustard, Hot dog bâtonnet, sur le pouce

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22 novembre 2013

Pain à l'ail

Le pain à l'ail est très connu en Italie qui est une variété de bruschetta. On retrouve ce pain à l'ail sous d'autres formes dans nombreux pays comme la France, la Grèce, l'Angletterre, l'Allemagne, l'Autriche, les États-Unis... C'est d'ailleurs aux États-Unis...

Posté par MADE IN COOKING à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA, Anglais, France, Apéro, Italie, Autriche, Allemagne, Baguette, Accompagnement, Toast, tartine, Pain, Grèce

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6 novembre 2013

Quesadillas au poulet et au fromage

Quesadillas au poulet et au fromage

Qu'est-ce que c'est les quesadillas ? C'est une tortilla de farine ou de maïs rempli contenant principalement de fromage salé. On peut après varier les plaisirs en rajoutant de la viande, des légumes... Puis ensuite la tortilla est plié en 2 pour former...

Posté par MADE IN COOKING à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème fraîche, Apéro, Tomates, Cheddar, Oignons nouveaux, Tortillas, Entrée chaude, Mexique, Apéro dinatoire, cuisine du monde, quesadillas, Entrée-Apéro divers

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27 septembre 2013

Sauce ranch

La sauce ranch est une sauce d'origine américaine. Elle est utilisé par exemple pour les salades ou bien en sauce d'accompagnement pour vos légumes crus. Voir une sauce comme le ketchup ou la mayonnaise. Elle est composé en général de mayonnaise , crème...

Posté par MADE IN COOKING à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Veggie, USA, Salade, Entrée, Apéro, Accompagnement, Végétarien, Yaourt à la grecque, Apéro dinatoire, Sauce Ranch, Sauce pour salade, Sauce

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21 septembre 2013

Gougères

Aujourd'hui, c'est le premier jour de l'Oktoberfest (fête d'octobre en allemand). C'est une fête de la bière (en même temps tu me diras, à Munich il y a toujours quelque chose à fêter ) qui se déroule à Munich sur un terrain de 42 hectares dans des grandes...

Posté par MADE IN COOKING à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Parmesan, Emmental, Végétarien, Oktoberfest, Apéro dinatoire, Pâte à choux, Gougères, tartiner, Pâte incontournable

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31 août 2013

Pita au boeuf mexicain

Pita au boeuf mexicain

J'avais envie d'une garniture mexcaine pour mes pitas. Ce n'est pas une recette authentique mexicaine, mais bien inspirée de chez eux. C'est très bon et ça change un peu mes habitudes. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes...

Posté par MADE IN COOKING à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Apéro, Cumin, Plat, Improvisation, Mexique, Apéro dinatoire, Pita, Pitas, Boeuf à la mexicaine, Entrée-Apéro divers

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30 août 2013

Hot dog cake

Une recette ultra gourmande tirée de Cécile du blog "Céci-bon". Son blog est vraiment génial. Vous pouvez trouvez des recettes simples, gourmandes et rapide à faire. J'adore les hot dog et après ma version hot dog pizza, je trouvais la version cake salé...

Posté par MADE IN COOKING à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Cake salé, Moutarde, Hot dog, Ketchup, Francfort, Knaki, Saucisses, Apéro dinatoire, Hot dog cake, Saucisse de Strasbourg, Saucisses Frankfurt, Saucisses hot dog

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19 août 2013

Wraps au saumon et à l'avocat

Wraps au saumon et à l'avocat

Comme je vous disais la dernière fois avec les cakes salés, ben je suis à fond dans les apéros. ;) Le but, rester le moins longtemps dans la cuisine. :) C'est la première fois que je fais ça et je trouve ça vraiment très sympa. C'est frais! :) Pour la...

Posté par MADE IN COOKING à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Apéro, Tomates, Avocat, Tortillas, Saumon fumé, Guacamole, Mexique, Apéro dinatoire, Wraps, Entrée-Apéro divers

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15 août 2013

Albondigas

Recette tirée du blog de Fabrice, "La cuisine de Fabrice". D'après Fabrice les albondigas se consomment à l'heure de l'apéritif en mode tapas en Espagne. J'ai réalisé cette recette sur un lit de spaghetti. Un peu de basilic, du parmesan et ce fut délicieux!...

Posté par MADE IN COOKING à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Boulettes de viande, Plat, Espagne, Tapas, Apéro dinatoire, Albondigas, Plat en sauce, Entrée-Apéro divers

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13 août 2013

Cake aux lardons, gouda et olives vertes

Cake aux lardons, gouda et olives vertes

À fond dans les apéros. L'été, j'ai moins envie de cuisiner et j'ai bien plus envie de passer du temps dehors avec les amis. Comme je dis souvent, cake ou muffin salé c'est top lorsqu'on a du monde. ;) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson...

Posté par MADE IN COOKING à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Apéro, Olives vertes, Cake salé, Lardons, gouda, Apéro dinatoire

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