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mozzarella
7 août 2012

Calzone à l'italienne

Calzone à l'italienne
Quand on a envie d'un peu varier les plaisirs de la pâte à pizza, il y a la calzone. La calzone est d'origine italienne, c'est un sorte de chausson en grand format. C'est de la pâte à pizza farcies. Traditionnellement fourrée de mozzarella et de tomates....
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26 juillet 2012

Pizza boeuf haché, poivrons et 4 fromages

Pizza boeuf haché, poivrons et 4 fromages
J'avais une pâte à pizza au congélo et des restes de poivrons... Pizza party improvisée comme je les aime... Surtout qu' à la fin on se régale et on se lèche encore les babines :). Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10-15 minutes Quantité...
23 juillet 2012

Sandwich aux boulettes de viande- de Joey Tribianni

Sandwich aux boulettes de viande- de Joey Tribianni
Je dédie ce poste aux grands fans de "Friends" et à ma copine Nouille... Pourquoi? D'abord aujourd'hui c'est une journée exceptionnelle pour ma Nouille qui fête son éternelle jeunesse! " Happy brithday " ma cocotte!!! Et de deux parce j'ai grandis avec...
19 avril 2012

Pâte à pizza - Pizza aux 3 fromages- Pizza jambon champignons-Pizza jambon fumé roquette-Pizza jambon fumé mozzarella

Pâte à pizza - Pizza aux 3 fromages- Pizza jambon champignons-Pizza jambon fumé roquette-Pizza jambon fumé mozzarella
C'est la fiesta : De retour sur Paris il fallait bien que j'organise une soirée de retrouvailles avec tous mes amis! Pas envie de faire trop compliqué en nourriture surtout que nous étions bien une vingtaine. Alors Pizza pour tout le monde ;). Attention,...
5 avril 2012

Arancini

Arancini
Les arancini sont des spécialités culinaires de Sicile. Ils se présentent sous la forme d'une boule de riz, farcie de ragoût, de sauce tomate ou de pois. Traditionnellement, les arancini sont confectionnés avec le riz restant d'un risotto de la veille....
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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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