MADE IN COOKING

2 décembre 2013

Mc Chicken® maison

Comme vous le savez pour ceux qui me connaissent. Je suis totalement dingue des "hamburgers" et ça à toutes les sauces. Mais depuis que j'ai le temps de cuisiner, je n'ai pratiquement plus mis les pieds dans les "fast food". Déjà mon ami n'est pas friand,...

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Tags: Burger, poulet, Blanc de poulet, Mayonnaise, Citron, Salade iceberg, Sandwich, Plat, Buns, Corn flakes, Ail en poudre, Panko, McDonald, Filets de poulet croustillants, oignon en poudre, Iceberg, Mc Chicken, Pains buns, Poulet pané, Filet de poulet

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28 novembre 2013

Pumpkin pie

Voici la suite concernant mon thème "Thanksgiving"- Pour clore le menu de thanksgiving avec Kitchen Trotter, je vous propose un merveilleux classique. La " pumpkin pie", l a tarte à la citrouille ou au potiron une vraie merveille. Un dessert que j'adore!...

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Tags: USA, Cannelle, Dessert, Tarte, Gingembre en poudre, Pâte sablée, Citrouille, Kitchen Trotter, Thanksgiving, Pumpkin pie, Terra madre, Pumpkin, Tarte à la citrouille, Potimarron

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27 novembre 2013

Cupcakes peanut Marshmallow

Voici la suite concernant mon thème "Thanksgiving"- Une petite douceur qui vous donnera un maximum de plaisir. Ma mère a adoré ce dessert. Et je dois dire qu'il est bien cochon comme on dirait à Montréal. ;) Bon ok le toping n'est pas top. Mais à ma décharge...

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Tags: USA, Cupcakes, Topping, Cacahuète, Fluff, Marshmallow, Sucre glace, Beurre de cacahuète, Kitchen Trotter, Cupcakes peanut marshmallow, Peanut

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26 novembre 2013

Poulet aux épices cajun

Voici la suite concernant mon thème "Thanksgiving"- Un plat léger qui laisse la place à d'autres gourmandises. ;) Qu'est-ce que c'est Kitchen Trotter exactement ? 1 voyage culinaire depuis votre cuisine tous les mois, 4 recettes, 6/7 ingrédients pour...

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Tags: poulet, USA, Blanc de poulet, Plat, Kitchen Trotter, Mac n'cheese, Terra madre, Épices cajun, Viande de volaille

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25 novembre 2013

Corn dog

Cette semaine je vais vous proposer des recettes pour préparer un thanksgiving où que vous soyez en France. Grâce à Kitchen Trotter qui propose un kit américain avec des ingrédients phare. Vous allez pouvoir préparer un menu digne d'un américain. Bon...

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Tags: USA, Apéro, Amuses-bouches, Entrée chaude, Saucisses, Apéro dinatoire, Farine de maïs, Saucisses hot dog, Kitchen Trotter, Thanksgiving, Corn dog, Bâtonnet, French's yellow mustard, Hot dog bâtonnet, sur le pouce

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29 octobre 2013

Brownies mascarpone aux Smarties®

Mon amie Cécile, m'a demandé de lui faire un beau gâteau pour son anniversaire guinguette. Une recette qui date du mois de juillet, d'où les petites tenues. Malheureusement pas de gros gâteau cette année. Étant donné le peu de temps que j'avais devant...

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Tags: Anglais, Mascarpone, Chocolat noir, Goûter, Dessert, Anniversaire, Gâteau, Brownie, Smarties, Brownies, Recette revisitée

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18 octobre 2013

Sloppy Joe

Le Sloppy Joe est un sandwich américain. Il est garni de viande hachée, d'oignons, d'harricots rouges, de sauce tomate ou de ketchup. Le tout servi dans un pain à hamburger . Il existe plusieurs façons de le faire évidemment. On peut même utiliser un...

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Tags: Burger, Boeuf, USA, Tomates, Cheddar, Sandwich, Plat, Buns, Worcestershire, Faluche, Sloppy Joe, haricots rouges, Jalapenos

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3 octobre 2013

Gâteaux d'Halloween

Avec presque un mois d'avance, je vous propose mes petites idées pour un buffet gourmand d'Halloween. En effet je me suis procurée ces moules en silicone de Silikomart et j'ai eu quelques idées gourmandes pour le jour j. ^^ En effet ces moules en silicone...

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Tags: USA, Cake, Goûter, Gâteau, Enfance, Halloween, Napolitain, gâteau au chocolat, Accessoires pour cake design, Accessoires pour cake design de Silikomart, Moules en silicone, Moules en silicone pour gâteaux, Silikomart

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27 septembre 2013

Filets de poulet croustillants

J'ai enfin trouvé la recette de poulet croustillant au four. C'est les fameux "chicken tenders" qu'on retrouve dans certain "fast food" américain. Comme je ne suis pas très fan des cuissons en mode friture, je trouve ça un peu gras. Cela faisait un moment...

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Tags: USA, Chapelure, Plat, Panés, Ail en poudre, Amuses-bouches, Apéro dinatoire, Avec les doigts, Chicken tenders, Filets de poulet croustillants, Nuggets, oignon en poudre, Viande de volaille

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27 septembre 2013

Sauce ranch

La sauce ranch est une sauce d'origine américaine. Elle est utilisé par exemple pour les salades ou bien en sauce d'accompagnement pour vos légumes crus. Voir une sauce comme le ketchup ou la mayonnaise. Elle est composé en général de mayonnaise , crème...

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Tags: Veggie, USA, Salade, Entrée, Apéro, Accompagnement, Végétarien, Yaourt à la grecque, Apéro dinatoire, Sauce Ranch, Sauce pour salade, Sauce