cannelle - MADE IN COOKING

14 juin 2018

Tarte à la rhubarbe et aux framboises

Première récolte de rhubarbe et de framboises dans notre modeste jardin. Super contente de notre cueillette ! Grosse quantité de rhubarbe environ 800 grammes et une timide quantité de framboises 200 grammes. Je voulais au début m'attaquer à un gâteau...

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Tags: Framboises, Cannelle, Jus de citron, Goûter, Dessert, Tarte, Rhubarbe, Tarte sucrée, Tarte à la rhubarbe, Framboises du jardin, Rhubarbe du jardin, Tarte américaine

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7 juin 2016

Crumble aux pommes

Ça faisait longtemps que je n'avais pas postée une pitite recette... ;-) ! J'avais trop envie de partager avec vous cette bonne recette de crumble aux pommes. C'est tellement bon, délicieux et facile à réaliser. Qu'il fallait à tout prix poster cet article....

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Tags: Cannelle, Dessert, Pommes, Crumble, Crumble aux pommes, Golden, Pink lady, Pommes golden, Pommes pink lady

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28 août 2015

Tarte à la rhubarbe et aux pommes

Voici une tarte de saison ! Après une petite visite chez mon beau frère qui a la main verte. À notre retour les bras chargés de pommes et de rhubarbes, je n'ai pas hésitée. J'ai fait une tarte maison qui sentait bon dans toute la maison. Idéal pour fêter...

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Tags: Cannelle, Pommes, Pâte sablée, Rhubarbe, Tarte sucrée, Tarte aux pommes et à la rhubarbe

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28 mars 2015

Couscous à la marocaine

Le couscous doit faire partie de mes plats préférés (Lasagne, Bo bun, Paella, Burger...). Bref, j'aime la bonne cuisine du monde. Je ne m'étais jamais lancée dans la vraie préparation. Faute de motivation et de temps. Je n'ai malheureusement pas la recette...

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Tags: Pommes de terre, Cannelle, Couscous, Cuisine orientale, Berbère, Semoule de blé, Patate douce, Persil plat, Raz el hanout, Tfaya, Couscous à la marocaine

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28 novembre 2013

Pumpkin pie

Voici la suite concernant mon thème "Thanksgiving"- Pour clore le menu de thanksgiving avec Kitchen Trotter, je vous propose un merveilleux classique. La " pumpkin pie", l a tarte à la citrouille ou au potiron une vraie merveille. Un dessert que j'adore!...

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Tags: USA, Cannelle, Dessert, Tarte, Gingembre en poudre, Pâte sablée, Citrouille, Kitchen Trotter, Thanksgiving, Pumpkin pie, Terra madre, Pumpkin, Tarte à la citrouille, Potimarron

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18 novembre 2013

Poire Belle-Hélène

Je crois que j'ai eu la chance de déguster ce dessert 2 ou 3 fois dans ma vie. Et à mon avis, ça fait un baille, parce que je n'ai pas de souvenirs. :D En allant faire mes courses, je suis tombée sur des mini poires. Et là, j'ai pensé à ça. C'est un dessert...

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Tags: Chocolat, France, Cannelle, Eau, Dessert, Crème dessert, Crème liquide, Poire, Sirop, Chocolat fondu, Glace coco, Poire belle hélène

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16 septembre 2013

Filet de poulet aux pruneaux façon tajine

J'ai rencontré cette petite recette en me promenant sur la blogosphère culinaire. Sur un blog gourmand du nom, "C'est pas d'la tarte". J'avais un reste de pruneaux d'Agen qui trainaient dans mon frigo. Encore une recette qui tombe à pic. Façon tajine...

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Tags: poulet, Cannelle, Couscous, Cuisine orientale, Pruneaux, Semoule, Semoule de blé, Plat, Boulghour, Muscade, Tajine, Raisins secs, Amandes effilées, Pruneaux d'Agen, Poulet aux pruneaux façon tajine, Viande de volaille

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22 décembre 2012

Chocolat chaud au Nutella®

Oui je sais, j'avais dit que c'était fini le nutella ® mais il m'en restait encore un pot énorme. Malgré tout ce qu'on en dit, je n'aime pas jeter. Alors j'ai creusé dans ma petite tête pour trouver une solution pour m'en débarasser. Promis c'est mon...

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Tags: Nutella, Cannelle, Lait, Chantilly, Sucre roux, Chocolat chaud, Boisson chaude

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29 octobre 2012

Tarte fine aux pommes

Nous avons fait une randonnée le week-end dernier. C'était pas prévu qu'on ramasse des champignons et des pommes. Mais dès le début de la marche nous avons trouvé un tas de champignons et de pommiers. Au retour nous avons rempli nos sacs, nos poches et...

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Tags: Cannelle, Beurre, Goûter, Dessert, Tarte aux pommes, Pommes, Sucre vanillé, Tarte, Pâte feuilletée, Défi, Gourmandise, Pommes des bois, Tarte fine

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20 octobre 2012

Gâteau aux carottes et à la citrouille

Alors là, c'est un truc de malade comme il est trop bon ce gâteau!!! J'ai enfin trouvé la recette qui me rappelle celui que j'avais mangé aux États-Unis. En effet après 3-4 essais je n'ai pas retenté le gâteau aux carottes. J'avais noté et corrigé mais...

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Tags: Muffins, Carottes, Glaçage, Cannelle, Mascarpone, Dessert, Gâteau, Mignardises, Muscade, Gingembre en poudre, Défi, Recette.decuisine, Raisins secs, Cakes, Citrouille, Gâteau aux carottes, Glaçage au citron, Glaçage mascarpone