gingembre en poudre - MADE IN COOKING

16 janvier 2016

Apple bread

Oh la la ! Ma fille qui n'est pas très fan des gâteaux, je peux vous dire que celui-ci elle le mange sans broncher. Il est vraiment bon surtout avec son glaçage au caramel au beurre salé ! C'est le mal incarné ou bien un allié gourmand pour les après-midis...

Posté par MADE IN COOKING à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glaçage, Cake, Noisettes en poudre, Goûter, Pommes, Gingembre en poudre, caramel au beurre salé, lait fermenté, lait ribot, Apple bread, Glaçage au caramel au beurre salé, Pain aux pommes

Partager cet article

25 juin 2014

Salade de Konjac Shiratakis à la sauce soja

J'ai découvert ça chez mon épicier asiatique. Apparement c'est utilisé depuis peu dans la cuisine légère. En effet c'est un véritable coupe faim. Un allié parfait pour nous aider à garder la ligne. C'est un aliment à base de pâtes faible en calorie (0...

Posté par MADE IN COOKING à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japon, Salade, Sauce soja, tofu, Huile de sésame, Champignons séchés, Gingembre en poudre, Bien-Être, Coaching Bien-être, Cuisine légère, régime, Shiitake, Konjac, Shiratakis, Ciboulette à fleur, Vinaigre noir

Partager cet article

13 janvier 2014

Soba sauce soja et piment

Pour accompagner ou pas, ce plat de nouilles japonaise risque de plaire aux fans de cuisine asiatique. J'ai improvisé avec des restes, mais surtout c'est un mélange qu'on utilise souvent chez moi. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20...

Posté par MADE IN COOKING à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Veggie, Nouilles soba, Sauce soja, Graines de sésame, Huile de sésame, Accompagnement, Improvisation, Gingembre en poudre, Coriandre moulue, Végétalien, Cuisine asiatique

Partager cet article

28 novembre 2013

Pumpkin pie

Voici la suite concernant mon thème "Thanksgiving"- Pour clore le menu de thanksgiving avec Kitchen Trotter, je vous propose un merveilleux classique. La " pumpkin pie", l a tarte à la citrouille ou au potiron une vraie merveille. Un dessert que j'adore!...

Posté par MADE IN COOKING à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA, Cannelle, Dessert, Tarte, Gingembre en poudre, Pâte sablée, Citrouille, Kitchen Trotter, Thanksgiving, Pumpkin pie, Terra madre, Pumpkin, Tarte à la citrouille, Potimarron

Partager cet article

5 avril 2013

Risotto de boulghour au poulet et au curry

Recette inspirée du blog "Piratage culinaire". J'ai craqué sur un tas de recettes chez eux mais celle-ci m'a bien tenté car elle m'a donnée une idée d'improvisation. Je n'avais pas de quinoa donc j'ai remplacé par du boulghour, ajouté du blanc de poulet...

Posté par MADE IN COOKING à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curry, Risotto, Blanc de poulet, Plat, Boulghour, Gingembre en poudre, Viande de volaille

Partager cet article

7 janvier 2013

Salade d'ébly au saumon et à l'avocat

Stop aux excès et bonjour la raison. On s'est bien gavé maintenant faut revenir devant la dure réalité. On n'est pas tout jeune et perdre les kilos superflu des fêtes, c'est juste trop "hard". Alors, voilà une petite recette tout de même gourmande mais...

Posté par MADE IN COOKING à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Soja, Coriandre, Salade, Champignons, Jus de citron, Moutarde, Avocat, Poisson, Gingembre en poudre, Ebly, Salade de riz, Ail en poudre, Salade de blé

Partager cet article

9 novembre 2012

Nouilles au poulet, sauce cacahuètes

Temps de préparation : 1 0 minutes Temps de cuisson : 15-20 minutes Quantité : 3-4 personnes Ingrédients : 350 grammes de nouille blanche 2 filets de blanc de poulet 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 3 carottes 200 ml de bouillon...

Posté par MADE IN COOKING à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Gingembre, Sauce soja, Nouilles, Huile de sésame, Blanc de poulet, Thaïlande, Plat, Asiatique cuisine, Gingembre en poudre, Beurre de cacahuète, Vinaigre de riz, Cours de cuisine, Plat de pâtes, Viande de volaille

Partager cet article

20 octobre 2012

Gâteau aux carottes et à la citrouille

Alors là, c'est un truc de malade comme il est trop bon ce gâteau!!! J'ai enfin trouvé la recette qui me rappelle celui que j'avais mangé aux États-Unis. En effet après 3-4 essais je n'ai pas retenté le gâteau aux carottes. J'avais noté et corrigé mais...

Posté par MADE IN COOKING à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Carottes, Glaçage, Cannelle, Mascarpone, Dessert, Gâteau, Mignardises, Muscade, Gingembre en poudre, Défi, Recette.decuisine, Raisins secs, Cakes, Citrouille, Gâteau aux carottes, Glaçage au citron, Glaçage mascarpone

Partager cet article

29 juillet 2012

Pain d'épices- Mini pain d'épices

Me revoilà avec un autre tour, "le tour 143" de "Un tour en cuisine". J'ai lontemps hésité entre le brownies au nutella et le pain d'épices de Babychocolate... Nutella pas bien pour la ligne alors j'ai opté pour cette délicieuse recette de pain d'épices....

Posté par MADE IN COOKING à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: France, Cake, Cannelle, Mini cake, Miel, Goûter, Épices, Chine, Gâteau, Un tour en Cuisine, Muscade, Pâtisserie, Pain d'épices, Gingembre en poudre, Farine de seigle, Fleur d'oranger