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8 juin 2017

Cheese naan (pain au fromage)

Cheese naan (pain au fromage)
Le naan est pain très utilisé dans le nord de l'Inde. Au quotidien les indiens consomment le Chapati qui est réalisé sans levure. Ici le naan est garnie de fromage. C'est un parfait accompagnement qui adoucit les plats bien épicés. En plus de ça, les...
Posté par MADE IN COOKING à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Inde,  Boulange,  Accompagnement,  Végétarien,  Pain,  La vache qui rit,  Cuisine végétarienne,  Cuisine indienne,  Cheese Naan,  Inde du nord,  Naan,  Pain au fromage,  Pain indien

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6 juin 2017

Aloo Palak (pommes de terre et épinards)

Aloo Palak (pommes de terre et épinards)
Bon ça doit bien faire 3-4 ans que cette recette m'attend ! Pourquoi j'ai attendu si longtemps... Un premier bébé, un déménagement, un emménagement, un deuxième bébé, un long déplacement... Bref la vie ! :D J'ai découvert ce plat dans un restaurant indien...
Posté par MADE IN COOKING à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes de terre,  Curry,  Inde,  Épinards,  Plat,  Végétarien,  Coriandre moulue,  Curcuma,  Cuisine végétarienne,  Aloo Palak,  Cuisine indienne,  Graines de cumin,  Asafoetida,  Plat végétarien

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1 juin 2017

Purée de tomate et de pomme de terre - 10 mois

Purée de tomate et de pomme de terre - 10 mois
Avec deux enfants, je m'aperçois que j'ai bien moins de temps pour cuisiner. Alors c'est vrai que pendant quelques temps j'ai légèrement été faible. J'ai achetée. Mais c'est décidé, bébé doit manger aussi bien que nous, alors je remonte mes manches et...
Posté par MADE IN COOKING à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Thiercelin,  repas bébé,  Purée pour bébé,  Purée de pommes de terre,  Bébé 10 mois,  Tomate purée,  Huile au basilic

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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