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tajine
16 septembre 2013

Filet de poulet aux pruneaux façon tajine

Filet de poulet aux pruneaux façon tajine
J'ai rencontré cette petite recette en me promenant sur la blogosphère culinaire. Sur un blog gourmand du nom, "C'est pas d'la tarte". J'avais un reste de pruneaux d'Agen qui trainaient dans mon frigo. Encore une recette qui tombe à pic. Façon tajine...
Posté par MADE IN COOKING à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  Cannelle,  Couscous,  Cuisine orientale,  Pruneaux,  Semoule,  Semoule de blé,  Plat,  Boulghour,  Muscade,  Tajine,  Raisins secs,  Amandes effilées,  Pruneaux d'Agen,  Poulet aux pruneaux façon tajine,  Viande de volaille

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27 octobre 2012

Kefta aux oeufs et à la tomate

Kefta aux oeufs et à la tomate
C'est une recette que j'ai trouvé sur la page facebook de Puyfolaise85. Je ne connaissais pas du tout, et ça m'a bien tenté en regardant la photo. Une belle découverte. C'est une recette du blog, "Les joyaux de Sharazade". Un blog magnifique et coloré!...
Posté par MADE IN COOKING à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boeuf,  Sauce tomate,  Tomates,  Cuisine orientale,  Oeufs,  Boulettes de viande,  Tajine,  Kefta,  Maroc,  Épinards à la crème,  Viande de boeuf

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11 mai 2012

Poulets aux citrons

Poulets aux citrons
Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : Entre 1 heure et 24 heures Temps de cuisson : 45-60 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 1 kilo de poulet (déjà coupé) 2 oignons 4 gousses d'ail 1/2 cube de bouillon de poulet 1 poignée de persil...
Posté par MADE IN COOKING à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  Olives vertes,  Cuisine orientale,  Citron,  Citron confit,  Semoule,  Plat,  Poulet aux citrons,  Ramadan,  Tajine,  Tajine au poulet citron,  Viande de volaille

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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