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28 mai 2020

Poulet frit (comme au KFC©)

Poulet frit (comme au KFC©)
Cette recette est valable quand tu as une bonne friteuse qui ne te laisse pas trop odeur. Parce qu'on va pas se mentir quand ça sent la friture chez toi, c'est juste horrible ! On a la chance d'avoir une serre qui nous permet d'avoir installé notre friteuse....
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Tags: Piment Espelette,  Feuille de laurier,  Zestes d'orange,  Ail en poudre,  Cuisses de poulet,  Pilons,  Farine de maïs,  Viande de volaille,  Poulet frit,  Repas enfant,  Cuisine américaine,  Snoop dogg,  Ailes de poulet,  Poivre Cayenne

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13 mai 2020

Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes
Voici une recette très attendue dans mon entourage amical ! Petite dédicace pour mes copines Mélanie et Charlène qui ont beauccoup aimé mes petits cookies au beurre de cacahuète. Une recette totalement inédite et remasterisée. :D J'ai mis un peu de ça,...
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Tags: Cookies,  Biscuits,  Pépites de chocolat,  Cacahuète,  Cookies moelleux,  Beurre de cacahuètes,  Cookies au beurre de cacahuètes

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27 avril 2020

Pain bun au levain

Pain bun au levain
Avec le confinement, les idées pour s'occuper et continuer à intérargir avec ses amis ce sont les "live" ! Merci aux réseaux sociaux. Comme toujours il y a de bonnes et mauvaises choses concernant les réseaux. Pour le coup le "FaceTime" ou le "live" te...
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Tags: Burger,  Boulange,  Pain burger,  Sandwich,  Buns,  Thiercelin,  Pains buns,  Viande de porc,  Viande de volaille,  Bun au levain,  Bun curry perle noire,  Curry perle noire,  Curry thiercelin,  Pain bun,  Pain burger au curry

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7 mai 2019

Nuggets maison

Nuggets maison
Arrêtez d'acheter des nuggets dans le commerce ! Fini les nuggets aux os ! Voici une recette vraiment très simple faite avec de bons produits. Faites manger à vos enfants les véritables nuggets maison. J'étais sceptique au début en lisant des recettes...
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Tags: poulet,  Blanc de poulet,  Paprika,  Escalopes de poulet,  Enfance,  Nuggets,  Repas enfant,  Nuggets maison,  Panure

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30 avril 2019

Pommes de terre frites sourires (potatoes smiley)

Pommes de terre frites sourires (potatoes smiley)
Comme c'est une bonne idée ces petites pommes de terre "smiley' ! C'est bon, c'est un peu long mais n'hésitez pas sur la quantité ! Il suffit juste de les congeler en masse. :D Quand tu ne sais plus quoi faire à tes enfants, que tu es à court d'idée,...
Posté par MADE IN COOKING à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes de terre,  Potatoes,  Accompagnement,  Enfance,  Atelier cuisine pour enfants,  Pommes de terre sourires,  Potatoes Smiley,  Repas enfant

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23 juin 2018

Tarte à la cerise

Tarte à la cerise
Une tarte vraiment délicieuse. Pour ceux qui me connaissent je suis une addict aux séries. Du moins quand j'ai le temps. J'avoue que j'ai un faible pour "Supernatural" non pas pour la qualité du scénario mais plutôt pour la qualité du casting. Je suis...
Posté par MADE IN COOKING à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: série,  Dessert,  Tarte,  Maïzena,  Tarte sucrée,  Tarte américaine,  Cerise Camus,  Cerises,  Cerises Napoléon,  Tarte aux cerises,  Supernatural

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14 juin 2018

Tarte à la rhubarbe et aux framboises

Tarte à la rhubarbe et aux framboises
Première récolte de rhubarbe et de framboises dans notre modeste jardin. Super contente de notre cueillette ! Grosse quantité de rhubarbe environ 800 grammes et une timide quantité de framboises 200 grammes. Je voulais au début m'attaquer à un gâteau...
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Tags: Framboises,  Cannelle,  Jus de citron,  Goûter,  Dessert,  Tarte,  Rhubarbe,  Tarte sucrée,  Tarte à la rhubarbe,  Framboises du jardin,  Rhubarbe du jardin,  Tarte américaine

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7 mai 2018

Lemon curd (crème de citron et de cédrat)

Lemon curd (crème de citron et de cédrat)
Une première pour moi ! Après avoir rapporté des citrons et du cédrat corse. J'avais dans l'idée de faire cette petite crème de fruit . Recette venue tout droit d'Angleterre. C'est une pâte à tartiner, ou une garniture au citron, citron vert, à l'orange...
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Tags: Petit-déjeuner,  Confiture,  Beurre,  Goûter,  Citron,  Topping,  Chantilly,  Garniture pour tarte ou gâteau,  Recette anglaise,  Crème de citron,  Lemon curd,  Cédrat

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30 avril 2018

Lasagne canadienne

Lasagne canadienne
C'est une recette inspirée de celle de mon amie Béa qui va là bas très loin en compagnie des caribous. Bon j'exagère, il n'y en a pas dans son jardin. Mais... Sait-on jamais ! En tout cas, j'ai adorée cette version de la lasagne. Dans cette version aussi...
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Tags: Ricotta,  Gratin,  Lasagne,  Sauce bolognaise,  Philadelphia,  Lasagne canadienne,  Pâte à lasagne

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9 avril 2018

Burger chorizo fourré à la mozzarella

Burger chorizo fourré à la mozzarella
En ce qui concerne les "burger", j'ai une création débordante. Je suis totalement addict et si je n'étais pas aussi soucieuse de ma ligne, j'en mangerai des tonnes ! Matin, midi et soir ! Et ouais addict ! J'aime beaucoup le chorizo épicé. J'ai eu l'idée...
Posté par MADE IN COOKING à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Burger,  Salade,  Tomates,  Chapelure,  Mozzarella,  Bun,  Cheddar,  Chorizo,  Worcestershire,  Burger chorizo,  Steak farcie,  Steak fourré mozzarella

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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