MADE IN COOKING

17 mai 2013

Bagels aux myrtilles

J'avais depuis longtemps envie de tester cette petite recette que j'avais noté dans mon cahier de recettes. Mais c'est surtout Claire du blog "Pause café" qui m'a bien motivé avec sa superbe recette de bagels aux myrtilles . Je peux vous dire que c'est...

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Tags: Myrtilles, Petit-déjeuner, Bagels, Boulange, Pain, Bagels aux myrtilles

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24 avril 2013

Muffins de macaroni au fromage

Mais quel jour on est...? Mercredi?! Tip-top, c'est la journée des petites têtes blondes, châtains, brunes, rousses... Bref la journée des enfants. Une petite idée ludique et sympatique : On fait participer les enfants au repas de ce midi... ou même de...

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Tags: Macaronis, Lait, Cheddar, Accompagnement, Muffins salé, Végétarien, Muscade, Plat d'hiver, Enfance, Mozzarella râpé, gouda, fromage aux herbes

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21 avril 2013

Muffins aux oeufs et au bacon

C'est dimanche, c'est l'heure du brunch. J'adore prendre un brunch car on mélange le sucré et le salé. Chez moi, il y a de tout sur la table, lors du brunch. Du jambon d'Espagne, du fromage Basque, des oeufs brouillés, du beurre salé, de la confiture,...

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Tags: Muffins, Petit-déjeuner, Oeufs, Sandwich, Brunch, Muffins salé, Bacon, McDonald, Cheese, Mc Muffin

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17 avril 2013

Mini cookies

Recette tirée du blog de Aude, "J'amène le dessert". Je suis une vraie quiche en pâtisserie, gâteau, biscuits... enfin bref une quiche quoi. Mais depuis peu, je m'améliore. Ben ouais à force... En tout cas ce qui est sûr, c'est que j'ai testé bien 3-4...

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Tags: Cookies, Biscuits, Pépites de chocolat, Goûter, Mignardises, Cookies moelleux, Café, Mini cookies

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11 avril 2013

Mug cookie

Il fallait bien que je teste cette grande tendance du " Mug Cookie , Mug Brownie, Mug..." Enfin bref, cela me tentait beaucoup, un dessert en moins de 20 minutes. Je n'ai pas été déçu bien au contraire je fut surprise du resultat. Je ne suis pas très...

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Tags: Cookies, Pépites de chocolat, Lait, Dessert, Mignardises, Mug, Mug cookie, dessert express

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6 avril 2013

Mini Brownies

J'avais un reste de chocolat qui trainait par là et pas de goûter pour mon ami. Il aime bien se faire une petite boîte de biscuits ou de gâteaux à ramener au travail. Ils étaient très bons par contre ils étaient pas très beaux, faut dire... :D Temps de...

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Tags: Chocolat, Goûter, Mignardises, Brownie, Gourmandise, Beurre demi-sel, Mini Brownies

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3 avril 2013

Hot chili con carne cheddar sandwich

Normalement aux États-Unis le hot dog chili con carne est servi avec une saucisse. Mais je trouvais que ça "too much" aujourd'hui alors j'ai fait sans. Une vraie tuerie américaine!!! ;) Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité...

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Tags: USA, Gruyère, Chili con carne, Pain hot dog, Cheddar, Hot dog, Sandwich, Plat, Pique nique

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29 mars 2013

Club sandwich

Je ne sais pas pourquoi mais j'avais une envie soudaine de sandwich mais en particulier le club-sandwich. J'adore sa forme triangulaire, tous ces étages qui offrant une garniture complète et le plein de mayonnaise. Une recette tout simplement tirée du...

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Tags: Salade, Tomates, Sandwich, Plat, déjeuner à emporter, Oeuf dur, Poulet rôti, Bacon, Club sandwich

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28 mars 2013

Tarte au citron et au mascarpone meringuée

Enfin, ma première tarte au citron meringuée. J'en ai rêvé pendant des mois. Mais n'ayant pas le temps et le courage, j'ai toujours remis ça à plus tard. Arrive le moment où il me restait des citrons à utiliser au plus vite et un pot de mascarpone. Je...

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Tags: Meringues, Mascarpone, Dessert, Tarte, Blanc d'oeuf, Tarte au citron meringuée

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25 mars 2013

Gâteau moelleux au citron

J'avais envie de mettre mon petit grain de sel dans le concours de "YannCook"- Je suis membre de ce jury avec mon aminaute Stéphanie du blog, "Une Graine d'Idée" et Pierre du blog, "La cuisine de Pierre". I l s'agit du concours Pâques 2013. Ce jeu est...

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Tags: Dessert, Citron, Gâteau, Chantilly, Crème liquide, Pâques, Glaçage au citron, Pâques concours, Crème fouettée, Gâteau au citron