tomates - MADE IN COOKING

16 avril 2013

Thieboudienne

Thieboudienne signifie riz au poisson en sénégalais. Ce magnifique plat est connu sous le nom de riz au gras en Côte d'Ivoire, en Guinée... C'est le plat national au Sénégal. Il est composé de riz, poisson et de légumes. C'est une longue préparation,...

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Tags: Riz, Tomates, Plat, Poisson, Aubergines, Carotte, Afrique, Sénégal, Thieboudienne, Dorade

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29 mars 2013

Club sandwich

Je ne sais pas pourquoi mais j'avais une envie soudaine de sandwich mais en particulier le club-sandwich. J'adore sa forme triangulaire, tous ces étages qui offrant une garniture complète et le plein de mayonnaise. Une recette tout simplement tirée du...

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Tags: Salade, Tomates, Sandwich, Plat, déjeuner à emporter, Oeuf dur, Poulet rôti, Bacon, Club sandwich

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16 février 2013

Flan aux champignons et aux tomates

Je ne sais pas si vous connaissez le film américain "The family Stone"? C'est une comédie sentimentale qui date de 2005 dans lequel vous pouvez retrouver Diane Keaton, Claire Danes, Sarah Jessica Parker... Dans le film, Meredith Morton (joué par Sarah...

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Tags: Veggie, Tomates, Champignons, Gratin, Plat, Végétarien, Plat d'hiver, Flan, Noël, Cinéma, Film, Flan de noël Morton, Jessica Parker, Pain de mie

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11 décembre 2012

Filet mignon rôti aux pruneaux d'Agen sauce crémeuse

C'est beau-papa qui nous a ramené un beau souvenir d'Agen, des pruneaux. Voici la recette de mon homme qui adore ce plat. Je confirme, j'adore aussi!!! ;) Je profite encore de cette article pour répondre aux questions de "The Wandering Girl". Encore une...

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Tags: Crème fraîche, Tomates, Moutarde, Pruneaux, Plat, Filet mignon, Agen, Filet mignon rôti, Pruneaux d'Agen, Rôti, Viande de porc

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10 décembre 2012

Tarte au thon, tomates et au chèvre

C'est un petit classique à la maison. Lorsque beau-papa arrive à l'appart, c'est la quiche que je lui prépare. C'est son plat préféré. Ben ce n'est pas qu'il est difficile mais un peu quand même. :p Je profite de cet article pour répondre aux questions...

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Tags: Quiche, Crème fraîche, Entrée, Tomates, Thon, Pâte brisée, Chèvre, Plat, Tarte salée

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24 novembre 2012

Pâtes au caviar d'aubergines et aux tomates

Il me restait encore pas mal de caviar d'aubergines et comme je suis encore une fois et très souvent la seule à aimer ça. Cela fait beaucoup pour une personne. Alors, j'ai essayé de trouver une combine pour faire avaler le caviar d'aubergines de manière...

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Tags: Pâtes, Tomates, Fonds de placards, Plat, Végétarien, Caviar d'aubergines, Pâtes au caviar d'aubergines, Plat de pâtes

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12 novembre 2012

Feuilleté de caviar d'aubergines façon italienne

Il me restait une tonne de caviar d'aubergines. Je ne savais pas quoi en faire après la pizza au caviar d'aubergines, poireaux et chèvre. Il fallait que je trouve un moyen de vider ce pot. Il n'y a que moi qui en mange sur du pain. Alors j'ai trouvé cette...

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Tags: Basilic, Veggie, France, Apéro, Parmesan, Tomates, Italie, Mozzarella, Pâte feuilletée, Végétarien, Caviar d'aubergines, Feuilletée, Amuses-bouches

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27 octobre 2012

Kefta aux oeufs et à la tomate

C'est une recette que j'ai trouvé sur la page facebook de Puyfolaise85. Je ne connaissais pas du tout, et ça m'a bien tenté en regardant la photo. Une belle découverte. C'est une recette du blog, "Les joyaux de Sharazade". Un blog magnifique et coloré!...

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Tags: Boeuf, Sauce tomate, Tomates, Cuisine orientale, Oeufs, Boulettes de viande, Tajine, Kefta, Maroc, Épinards à la crème, Viande de boeuf

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25 octobre 2012

Tomates séchées

Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 6 heures Quantité : 1 pot Ingrédients : Une dizaine de tomates italiennes, roma ou 3 grosses tomates en grappe 2 cuillère à café d'origan séché 1 cuillère à café de thym...

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Tags: Pâtes, Tomates, Italie, Tomates séchées, Cakes salés, Accompagnement, Condiment, Végétarien, Pizza, Tomates confites

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16 octobre 2012

Salade de macaroni à l'italienne

Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 150 grammes de macaroni 1 tomate 70 grammes de mozzarella 3 champignons de Paris 10 feuilles de basilic 1/2 poivron jaune...

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Tags: Basilic, Veggie, Salade, Entrée, Tomates, Champignons, Italie, Poivron jaune, Miel, Plat, Thiercelin, Végétarien, Vinaigre balsamique, Salade de pâtes, Plat d'été