750 grammes
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MADE IN COOKING
aubergines
25 juillet 2014

Boulettes d'aubergine et d'haricot coco (boulettes végétaliennes)

Boulettes d'aubergine et d'haricot coco (boulettes végétaliennes)
À la demande des mes aminautes de "Food Reporter", voici la recette des boulettes vegan. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 6 personnes Ingrédients : 500 grammes de haricots coco 1 aubergine 1 petit oignon 1 gousse...
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16 avril 2013

Thieboudienne

Thieboudienne
Thieboudienne signifie riz au poisson en sénégalais. Ce magnifique plat est connu sous le nom de riz au gras en Côte d'Ivoire, en Guinée... C'est le plat national au Sénégal. Il est composé de riz, poisson et de légumes. C'est une longue préparation,...
22 octobre 2012

Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines
Après mon passage sur le site de OCNN, je n'avais plus qu'une seule idée : réaliser mon caviar d'aubergines. J'avais une petite recette que j'avais griffoné sur un coin de mon cahier de cuisine et celui d'OCNN. Petit mélange des deux et voilà le résultat....
28 septembre 2012

Gratin de penne aux légumes par Coaching Bien-Être

Gratin de penne aux légumes par Coaching Bien-Être
(Cliquez sur l'image pour accèder à la recette originale) -Gratin de macaronis aux fruits de mer revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 200 grammes de penne 1 bocal d'asperges blanches...
22 septembre 2012

Moussaka au chèvre frais

Moussaka au chèvre frais
Je vous présente la nouvelle contribution de mon partenaire nutritionnel Coaching Bien-Être . En effet, une fois par semaine et en particulier le samedi midi, vous aurez une suggestion de recette "light" proposé par Coaching Bien-Être. Voici sa troisième...
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2 septembre 2012

Filet mignon aux aubergines par Coaching Bien-Être

Filet mignon aux aubergines par Coaching Bien-Être
-Filet mignon croustillant revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 heure 30 Quantité : 4 personnes Ingrédients : 1 kg d’aubergines 500 g de filet mignon de porc 200 ml de coulis de tomates 1 pincée de paprika Laurier, thym 2 gousses...
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MADE IN COOKING
  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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