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28 novembre 2013

Pumpkin pie

Pumpkin pie
Voici la suite concernant mon thème "Thanksgiving"- Pour clore le menu de thanksgiving avec Kitchen Trotter, je vous propose un merveilleux classique. La " pumpkin pie", l a tarte à la citrouille ou au potiron une vraie merveille. Un dessert que j'adore!...
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Tags: USA,  Cannelle,  Dessert,  Tarte,  Gingembre en poudre,  Pâte sablée,  Citrouille,  Kitchen Trotter,  Thanksgiving,  Pumpkin pie,  Terra madre,  Pumpkin,  Tarte à la citrouille,  Potimarron

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24 novembre 2013

Fiadone

Fiadone
Voici une recette Corse de mon amie Camille. Je peux vous dire que ce fiadone est terriblement bon. Pourtant je n'avais pas gardé un bon souvenir, mais grâce à elle. Je me suis reconciliée avec le fiadone. Nous avons utilisé le bruccio de sa soeur Géraldine....
Posté par MADE IN COOKING à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Corse,  France,  Goûter,  Dessert,  Gâteau,  Fromage de brebis,  Fiadone,  Brocciu,  fromage de chèvre

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18 novembre 2013

Poire Belle-Hélène

Poire Belle-Hélène
Je crois que j'ai eu la chance de déguster ce dessert 2 ou 3 fois dans ma vie. Et à mon avis, ça fait un baille, parce que je n'ai pas de souvenirs. :D En allant faire mes courses, je suis tombée sur des mini poires. Et là, j'ai pensé à ça. C'est un dessert...
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Tags: Chocolat,  France,  Cannelle,  Eau,  Dessert,  Crème dessert,  Crème liquide,  Poire,  Sirop,  Chocolat fondu,  Glace coco,  Poire belle hélène

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12 novembre 2013

Frozen yogurt au chocolat et aux pépites de chocolat

Frozen yogurt au chocolat et aux pépites de chocolat
À force de parler et surtout d'en manger... J'avais envie de faire mon frozen yogurt ( glace au yaourt) maison, mais pas que. Et voilà la version au chocolat. Ce n'est pas trop le moment avec le froid qu'il fait, mais peu importe la gourmandise n'a pas...
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Tags: Pépites de chocolat,  Dessert,  Cacao,  Glace,  Gourmandise,  Sans sorbetière,  Sans oeufs,  Glace au yaourt,  Glace chocolat,  Frozen yogurt,  Frozen yogurt au chocolat

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7 novembre 2013

Glace vanille au lait concentré (sans oeuf-sans sorbetière)

Glace vanille au lait concentré (sans oeuf-sans sorbetière)
Bon c'est vrai qu'il ne fait pas très chaud pour une glace. Mais il y a d'autres endroits où le soleil et la chaleur sont au rdv. Je vous présente la glace sans oeuf qui n'a besoin que 2 ingrédients primordiaux. Après on a aromatise à son goût. J'ai voulu...
Posté par MADE IN COOKING à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lait concentré sucré,  Dessert,  Glace vanille,  Glace,  Vanille,  Sans sorbetière,  Sans oeufs,  Glace sans oeuf,  Glace express,  barres chocolatées

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29 octobre 2013

Brownies mascarpone aux Smarties®

Brownies mascarpone aux Smarties®
Mon amie Cécile, m'a demandé de lui faire un beau gâteau pour son anniversaire guinguette. Une recette qui date du mois de juillet, d'où les petites tenues. Malheureusement pas de gros gâteau cette année. Étant donné le peu de temps que j'avais devant...
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Tags: Anglais,  Mascarpone,  Chocolat noir,  Goûter,  Dessert,  Anniversaire,  Gâteau,  Brownie,  Smarties,  Brownies,  Recette revisitée

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26 octobre 2013

Linzer Torte à la confiture d'abrictots

Linzer Torte à la confiture d'abrictots
La Linzer Torte est une tarte d'origine autrichienne. Depuis le temps que je suis en Allemagne, je n'ai même pas pensé la réaliser. C'est en voyant la belle Linzer Torte de mon amie Christelle, du blog "Cookismo" que j'ai eu envie de tester cette tarte....
Posté par MADE IN COOKING à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Confiture,  Dessert,  Autriche,  Allemagne,  Gâteau,  Tarte,  Confiture d'abricots,  Linzer torte,  Tarte à la confiture

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21 octobre 2013

Tarte aux prunes et crumble aux amandes

Tarte aux prunes et crumble aux amandes
Je me suis totalement inspirée de la recette de Véronique du blog "Verre aux papilles". J'ai trouvé la recette très simple et terriblement bonne. J'avais envie de Tarte aux prunes. Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de...
Posté par MADE IN COOKING à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: France,  Dessert,  Tarte,  Prunes,  Tarte aux prunes,  Pâte sablée,  Amandes en poudre,  Crumble

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13 octobre 2013

Gâteau moelleux au chocolat et au tofu soyeux

Gâteau moelleux au chocolat et au tofu soyeux
J'avais du tofu soyeux pour réaliser une autre recette, mais il m'en restait beaucoup. C'est alors que j'ai eu l'idée d'aller voir sur le blog de mon amie Lili, du blog "Lili's (vegan) Kitchen". C'est une mine d'or ce blog pour les végétaliens et végétariens....
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Tags: Chocolat,  Dessert,  Gâteau,  Cacao,  Végétarien,  Végétalien,  gâteau au chocolat,  Tofu soyeux,  Huile végétale

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2 septembre 2013

Glace au lait de coco

Glace au lait de coco
Voici la recette terriblement gourmande de mon ami. Il adore cette glace et je dois dire que moi aussi!!! On accompagne souvent cette glace de gâteau au chocolat. Une merveille ! Cette glace va vous demander bien 5 heures encore, mais ça vaut le coup...
Posté par MADE IN COOKING à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lait de coco,  Dessert,  Glace,  Noix de coco,  Gourmandise,  Jaunes d'oeufs,  Crème glacée,  Sans sorbetière

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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