MADE IN COOKING

21 juillet 2012

Tarte aux pêches

En ce moment je vide les placards de la cuisine, je remonte sur Paris pour je ne sais combien de temps. Alors je tombe sur ma boîte ancel que j'avais reçu lors de mon article sponsorisé, et une énorme boîte de pêches. Je n'avais pas le souvenir d'avoir...

Posté par MADE IN COOKING à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème fraîche, Conserves, Dessert, Fonds de placards, Sucre vanillé, Tarte, Thiercelin, Ancel, Pêches, Tarte aux pêches, Fruits en conserve

Partager cet article

20 juillet 2012

Tofu sauté à la tomate

Encore un plat que j'ai adoré au Vietnam... Sur l'ile de Phu Quoc. J'ai mangé ce plat tous les jours pendant 5 jours, et pas un seul moment j'ai été lassé... J'en veux encore ;). Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantité...

Posté par MADE IN COOKING à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soja, Vietnam, Tomates, Champignons, tofu, Ketchup, Plat, Végétarien, Phu Quoc, Asiatique cuisine, Oignons nouveaux

Partager cet article

19 juillet 2012

Milk-shake aux brownies

Voici un milk-shake carrément calorique mais tellement sexy en bouche... C'est incroyablement bon!!! Je dédie cette petite recette à ma copinaute Sweet Kwisine qui m'a taguée (ouais je ne savais pas qu'on pouvait tagué les copinautes) dans son blog. En...

Posté par MADE IN COOKING à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, Lait, Milk shake, Dessert, Glace vanille, Brownie, Glace, Vanille, Tague copinautes

Partager cet article

19 juillet 2012

Tag, tag, tag ...

Je trouve l'idée sympa, ça permet d'en savoir un peu plus sur nos nouveaux amis de la globosphère. C'est un genre de questionnaire libre sur des sujets perso, c'est une première pour moi... Je suis très touchée! Le principe est simple, je dois répondre...

Posté par MADE IN COOKING à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tague copinautes, Tag

Partager cet article

18 juillet 2012

Pain italien

Il me fallait un pain bien moelleux pour une autre recette surprise.... Alors je me suis décidée sur celle-ci de recette qui trainait dans mon cahier depuis une décennie... J'adore, que dire de plus, j'adore faire du pain ;) Ce pain sera idéal pour ce...

Posté par MADE IN COOKING à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, Boulange, Sandwich, Joey Tribianni, Subway, Pain, Pain italien, Sandwich Meat balls, Sandwich boulettes de boeuf

Partager cet article

17 juillet 2012

Yakitori-Brochettes de poulet japonaise

Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 2-3 heures Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 400 grammes de blancs de poulet (l'idéal des cuisses) 3 poireaux fins 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à café...

Posté par MADE IN COOKING à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Japon, Sauce soja, Graines de sésame, Huile de sésame, Citron, Brochettes, Yakitori, Kikkoman, Mirin, Sauce teriyaki Kikkoman

Partager cet article

16 juillet 2012

Pâtes à l'avocat et au basilic

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 1 mixeur 1 avocat mûrs 1/2 jus de citron 2 gousses d'ail 1 dizaine de feuilles de basilic 5-6 champignons de Paris 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Posté par MADE IN COOKING à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Spaghettis, Italie, Citron, Tagliatelles, Penne, Plat, Avocat, Végétarien, Improvisation, Plat de pâtes

Partager cet article

15 juillet 2012

Cabillaud à la tomate et à la cannelle avec une touche de pesto

Pas d'idée pour ce midi... Me revoilà avec un autre tour de chez " Un tour en cuisine ". Effectivement je participe au tour 138, j'ai pioché dans les recettes de chez "Ale". Et j'ai craquée sur une recette de poisson. Cela fait un moment que je n'ai pas...

Posté par MADE IN COOKING à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Persil, Basilic, France, Sauce tomate, Riz, Cannelle, Un tour en Cuisine, Plat, Cabillaud, Pesto, Poisson

Partager cet article

14 juillet 2012

Croque au chèvre et au basilic

Quand l'envie est au croquant mais fondant... Besoin de changer du bon croc Mr ou Mme... J'ai trouvé une petite combine. Le croque chèvre!!! Génial, comme ça, on a le temps d'aller voir le beau feu d'artifice du 14 juillet... Temps de préparation : 15...

Posté par MADE IN COOKING à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Jambon, Italie, Pain de mie complet, Huile Olive, Emmental, Sandwich, Chèvre, Croque, Pain de campagne

Partager cet article

13 juillet 2012

Glace à l'eau, pastèque

Comme les glaces Calippo... J'adore les glaces à l'eau pendant l'été... C'est rafraîchissant, moins calorique qu'une crème glacée et tellement plus à simple à faire. Après 1 heure de longueur, je m'octroie un moment de plaisir en m'achetant mon petit...

Posté par MADE IN COOKING à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Eau, Glace, Glace calippo, Glace à l'eau, Pasthèque, Tchibo, Été