sandwich - MADE IN COOKING

27 octobre 2013

Panini à l'italienne

Et voilà mon premier panini salé. Une belle réussite bien appétissante. On s'est régalé au pique-nique. Une totale réussite et ça, grâce à mon grill plancha de chez Russel Hobbs. Il est vraiment génial ce grill. C'est rapide et top facile à laver. Temps...

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Tags: Basilic, Entrée, Parmesan, Italie, Mozzarella, Jambon fumé, Sandwich, Pique nique, Jambon de parme, Russell Hobbs, Pain panini, Panini

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18 octobre 2013

Sloppy Joe

Le Sloppy Joe est un sandwich américain. Il est garni de viande hachée, d'oignons, d'harricots rouges, de sauce tomate ou de ketchup. Le tout servi dans un pain à hamburger . Il existe plusieurs façons de le faire évidemment. On peut même utiliser un...

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Tags: Burger, Boeuf, USA, Tomates, Cheddar, Sandwich, Plat, Buns, Worcestershire, Faluche, Sloppy Joe, haricots rouges, Jalapenos

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6 octobre 2013

Pain panini

J'ai toujours rêvé de faire moi même mes paninis. En effet j'en mange très peu, car je n'aime pas trop la garniture dans les commerces. Mais bon je n'ai pas eu l'occasion de m'acheter un grill pour panini. Mais depuis que j'ai reçu ma plancha de chez...

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Tags: Italie, Boulange, Sandwich, Pain, Pique nique, Pain panini, Panini

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4 octobre 2013

Welsh burger

Comment résister devant une recette pareil ? C'est une recette du Welsh burger que j'ai trouvé sur le blog "Bowl'N'Roll". Un blog qui regorge de bonnes idées gourmandes. En effet celle-ci m'a clairement séduite. J'ai rajouté quelques ingrédients et je...

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Tags: Burger, Boeuf, Anglais, Cheddar, Sandwich, Plat, Buns, Bacon, Oeuf au plat, Welsh, Gallois, Burger welsh, Oignon caramélisé

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1 octobre 2013

Banh bao

Banh bao, brioche farcie au porc. Le Banh bao "gâteau emballé" en vietnamien est une brioche farcie cuit à la vapeur que j'adore. C'est un peu comme les buns, mais à l'asiat. Encore une fois, c'était un plat facile à réchauffer lorsqu'on était enfants...

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Tags: Vietnam, Porc, Champignon noir, Sandwich, Plat, Brioche, Pique nique, Banh bao, Brioche farcie, Brioche à la vapeur

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21 août 2013

Croque saumon, épinard et avocat

Je passe régulièrement faire une visite à la gourmande, "Ma p'tite Popotte". Son blog est plein de bonnes idées bien appétissantes. J'ai alors craqué pour son croque au saumon . Comme toujours ça m'a donné d'autres idées de garniture. J'ai rajouté des...

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Tags: Tomates, Pain de mie complet, Épinards, Mozzarella, Mayonnaise, Fonds de placards, Sandwich, Plat, déjeuner à emporter, Avocat, Croque

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10 juillet 2013

Sandwich façon Subway®

Après avoir réalisé le pain italien Subway®, il fallait bien le garnir. C'est évident que chacun fait comme il a envie mais je peux vous affirmer que ce sandwich fut réellement délicieux! Bien meilleur que dans un Subway®. De tout façon c'est toujours...

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Tags: Olives noires, Sandwich, dinde, Subway, Plat d'été, Pique nique, Entrée chaude, Mortadelle, Sandwich façon Subway®

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8 juillet 2013

Pain italien Subway®

Voici ma petite recette du pain italien de chez Subway® . J'en connais qui vont être heureux ! ;) J'ai découvert cette chaîne il y a bien longtemps. Je trouve le concept terrible, mais je ne suis pas fan de leurs ingrédients, de la viande proposée et...

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Tags: USA, Italie, Boulange, Sandwich, Subway, Pain, Pain italien, Pique nique, Pain subway

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5 juillet 2013

Club sandwich végétarien

Je vous présente mon club sandwich, mais végétarien. Un vrai délice! Incomparable avec mon autre recette du club sandwich (la recette). En tout cas on adore et on en redemande. J'en profite pour participer au concours du nouveau site "Cuisine VG" sur...

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Tags: Veggie, Tomates, tofu, Mayonnaise, Ketchup, Sandwich, Végétarien, Pique nique, Club sandwich, Tofu frit, Club sandwich végétarien

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3 juin 2013

Pan bagnat revisité

Le pan bagnat est un sandwich rond d'origine niçoise. Son nom signifie "pain mouillé par de l'huile d'olive. Il est composé de crudités et d'ingrédients venant de la région de Nice. Le pain est coupé dans l'épaisseur, puis frotté à l'ail et garni. Il...

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Tags: France, Boulange, Sandwich, Pique nique, Nice, Pain bagnat, Pan bagnat niçois