dessert - MADE IN COOKING

27 juillet 2012

Coulis de framboises

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité : 1 petit pot Ingrédients : 25 grammes de beurre 20 grammes de sucre 200 grammes de framboises Préparation : Dans une poêle ou une casserole faire revenir le beurre. Puis ajouter...

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Tags: Framboises, France, Dessert, Coulis, Coulis de framboise

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25 juillet 2012

Maki aux framboises et aux bananes

C'est loin d'être une recette japonnaise mais très inspirée par ce beau pays. En effet je ne me sers pas de feuilles de nori pour ce dessert. À la place je vais utilser des crêpes que j'ai préparé en avance. Certains utilisent l'omelette mais j'ai un...

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Tags: Makis, Framboises, France, Japon, Lait de coco, Crêpes, Banane, Dessert, Crêpes sucrés, Makis sucrés, Noix de coco, Riz au lait, Défi

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21 juillet 2012

Tarte aux pêches

En ce moment je vide les placards de la cuisine, je remonte sur Paris pour je ne sais combien de temps. Alors je tombe sur ma boîte ancel que j'avais reçu lors de mon article sponsorisé, et une énorme boîte de pêches. Je n'avais pas le souvenir d'avoir...

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Tags: Crème fraîche, Conserves, Dessert, Fonds de placards, Sucre vanillé, Tarte, Thiercelin, Ancel, Pêches, Tarte aux pêches, Fruits en conserve

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19 juillet 2012

Milk-shake aux brownies

Voici un milk-shake carrément calorique mais tellement sexy en bouche... C'est incroyablement bon!!! Je dédie cette petite recette à ma copinaute Sweet Kwisine qui m'a taguée (ouais je ne savais pas qu'on pouvait tagué les copinautes) dans son blog. En...

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Tags: Caramel, Lait, Milk shake, Dessert, Glace vanille, Brownie, Glace, Vanille, Tague copinautes

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10 juillet 2012

Compote de pommes maison

Compote pommes maison... Mon ami avait une envie incroyable de compote maison, sentir les morceaux de pommes non broyés sous la dent. Sentir la bonne odeur de cannelle qui émane d'une bonne compote maison. En plus de ça on avait une petite idée derrière...

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Tags: France, Sucre, Cannelle, Compote, Compote de pommes, Eau, Dessert, Pommes, Sucre vanillé, Chaussons aux pommes

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8 juillet 2012

Milk-shake Oreo

Super il me reste une boîte d'Oreo et mon cousin m'a demandé de lui concocter une petite recette de milk-shake. Apparemment il est totally fan des milk-shakes Oreo. Et franchement je le comprends après dégustation... C'est même super méga bon!!! ;) Par...

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Tags: Lait, Milk shake, Dessert, Oréo, Boisson, Chantilly, Glace vanille

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20 juin 2012

Crème au chocolat Viennoise ou chocolat liégeois

J'ai repris la méthode de mon amie Camille pour la chantilly inratable. Pour la crème au chocolat, c'est une recette de mon ami Alex. Il adore ce dessert et il le fait très souvent pour ses enfants... J'en profite quand je passe chez lui pour en manger...

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Tags: Chocolat, Crème au chocolat, Oeuf, Sucre, Dessert, Chantilly, Crème, Crème dessert, Crème liquide, Crème viennois, Chocolat liégeois, Thiercelin

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17 juin 2012

Gâteau renversé à l'ananas

Ce gâteau est une merveille. Si vous aussi vous êtes une fan ou un fan de " Desperate housewives ", vous avez sûrement vu l'épisode où Bree aide Gaby à faire ce fameux gâteau renversé à l'ananas. Cet épisode était bien drôle mais surtout il donnait très...

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Tags: série, Dessert, Gâteau, Ananas, Cerise confite, Gâteau renversé, Pineapple upside down cake, Desperate Housewives

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15 juin 2012

Mon Cheesecake d'ancel-Concours

Article sponsorisé Comme il est bon de manger une part de cheesecake, assise en terrasse à New-york. Un vrai délice, un moment de liberté, de douceur et de gourmandise. C'est un dessert que j'adore mais que je me sens incapable de faire. Alors je vous...

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Tags: USA, Dessert, Gâteau, Cheesecake, Concours, Ancel, Facile, Aide à la préparation, Prêt à l'emploi

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13 juin 2012

Charlotte au chocolat

Une recette inspirée de la merveilleuse recette de mon amie Camille de Corse. Elle fait la meilleure charlotte au chocolat ainsi que la charlotte aux fruits. À chaque fois qu'elle me demande ce que je veux en dessert, je lui réponds : "charlotte ;)"....

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Tags: Dessert, Mousse au chocolat, Biscuits à la cuillère, Charlotte, Charlotte au chocolat