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huile olive
2 novembre 2015

Pesto de menthe

Pesto de menthe
Parce qu'on a un champs de menthe dans le jardin et que j'adore le goût, l'odeur, la saveur... Bref je voulais une petite sauce pour mes spaghetti ! Également un parfait accompagnement pour des petites côtelettes d'agneau grillées. Miam ! Je n'ai fait...
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Tags: Menthe,  Parmesan,  Huile Olive,  Accompagnement,  Pesto,  Fleur de sel,  Pignons,  Sauce pesto,  Pesto de menthe

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19 août 2014

Salade de brocoli, germes de soja et sauce soja

Salade de brocoli, germes de soja et sauce soja
Mes recettes sont planifiées donc si je ne réponds pas à vos gentils messages. C'est normal ! Je ne suis pas en vacances, mais en plein déménagement... Nous sommes entre deux flots ! La vente de notre appartement et l'achat de notre maison. Nous avons...
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Tags: Salade,  Gingembre,  Sauce soja,  Huile Olive,  Coaching Bien-être,  Minceur,  Recette minceur,  Brocolis,  Huile crétoise,  Germes de soja,  huile d'olive avec terre2crete

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9 juin 2014

Brandade revisitée

Brandade revisitée
Lorque j'ai vu ce plat chez mon aminaute Mely du blog "Fish Custard". J'ai tout de suite su ce que j'allais faire de mon reste de patate, de carotte et de mon sac de filet de colin. J'adore lui rendre visite dés que j'ai le temps. Mely a toujours des...
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Tags: Purée,  Carottes,  Huile Olive,  Gratin,  Plat,  Poisson,  Colin,  Arnaud Gillet,  Huile crétoise,  Partenaire,  Terre de Crète,  purée de carottes,  huile d'olive avec terre2crete,  Brandade,  Brandade de colin,  Brandade revisitée

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3 novembre 2013

Terre2Crete- Huile d'olive (Arnaud Gillet)

Terre2Crete- Huile d'olive (Arnaud Gillet)
Aujourd'hui pas de recette, mais la présentation de mon nouveau partenaire. Voici "terre2crete", une huile d'olive crétoise produite par Arnaud Gillet. Une huile d'olive succulente ! Mais pas que de l'huile d'olive, il y a aussi nombreux produits dérivés...
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Tags: Huile Olive,  Arnaud Gillet,  Herbes aromatiques,  Huile crétoise,  Partenaire,  Savon à l'huile d'olive,  Terre de Crète,  huile d'olive avec terre2crete

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16 juillet 2013

Panzanella au bacon et à l'oeuf poché

Panzanella au bacon et à l'oeuf poché
Voici la dernière recette avant les vacances. Je vous rassure, ou pas... je serais de retour en août avec de nouvelles recettes bien gourmandes comme je les aime. ;p Pour commencer en beauté les vacances je vous propose une belle salade italienne : Panzanella,...
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Tags: Salade,  Entrée,  Parmesan,  Tomates,  Huile Olive,  concombre,  Oeuf poché,  Concours,  Bacon,  Vinaigre blanc,  Plat d'été,  Panzanella,  Vinaigre de cranberry,  Vinaigre de framboises

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24 janvier 2013

Poivrons farcis au fromage de brebis

Poivrons farcis au fromage de brebis
Un grand merci à Mary du blog "En direct d'Athènes". Si vous êtes fan de la cuisine grecque, faites un tour sur son blog. Il y a de quoi faire. En effet après un dîner dans un restaurant grec à Munich (ouais je ne fais pas dans le compliqué). Je n'avais...
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Tags: Entrée,  Huile Olive,  Poivron rouge,  Tapas,  Grèce,  Fromage de brebis,  Poivrons farcis,  Amuses-bouches,  Entrée chaude

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5 novembre 2012

Agneau au pesto

Agneau au pesto
Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 2 colliers d'agneau ou 4 côtes d'agneau 2 cuillères à soupe de pesto le jus d'un demi citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
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Tags: Ail,  Huile Olive,  Citron,  Plat,  Pesto,  Viande,  Agneau,  Agneau au pesto,  Barbecue,  Grillade

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22 octobre 2012

Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines
Après mon passage sur le site de OCNN, je n'avais plus qu'une seule idée : réaliser mon caviar d'aubergines. J'avais une petite recette que j'avais griffoné sur un coin de mon cahier de cuisine et celui d'OCNN. Petit mélange des deux et voilà le résultat....
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Tags: Apéro,  Huile Olive,  Cumin,  Toast,  tartine,  Gros sel,  Aubergines,  Caviar d'aubergines,  Tomate concentré,  Tartinade

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14 juillet 2012

Croque au chèvre et au basilic

Croque au chèvre et au basilic
Quand l'envie est au croquant mais fondant... Besoin de changer du bon croc Mr ou Mme... J'ai trouvé une petite combine. Le croque chèvre!!! Génial, comme ça, on a le temps d'aller voir le beau feu d'artifice du 14 juillet... Temps de préparation : 15...
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Tags: Basilic,  Jambon,  Italie,  Pain de mie complet,  Huile Olive,  Emmental,  Sandwich,  Chèvre,  Croque,  Pain de campagne

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6 juillet 2012

Pâte à pizza maison

Pâte à pizza maison
Je ne sais pas pourquoi mais je n'aime pas trop manger les pizzas en dehors de chez moi, pourtant en général ce n'est pas mauvais. Ben en fait on sait ce qu'il y a dans notre pizza... C'est une recette de pâte à pizza ultra simple et rapide à réaliser....
Posté par MADE IN COOKING à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Origan,  Huile Olive,  Pâte à pizza,  Eau,  Sel,  Levure boulangère,  Pâte incontournable

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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