pate incontournable - MADE IN COOKING

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pate incontournable

21 septembre 2013

Gougères

Aujourd'hui, c'est le premier jour de l'Oktoberfest (fête d'octobre en allemand). C'est une fête de la bière (en même temps tu me diras, à Munich il y a toujours quelque chose à fêter ) qui se déroule à Munich sur un terrain de 42 hectares dans des grandes...

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Tags: Apéro, Parmesan, Emmental, Végétarien, Oktoberfest, Apéro dinatoire, Pâte à choux, Gougères, tartiner, Pâte incontournable

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12 mai 2013

Gyoza au porc et aux crevettes

Gyoza au porc et aux crevettes

Je me suis bien trompée sur la pâte pour gyoza en allant faire mes courses. Je me suis retrouvée avec de la pâte à ravioli chinoise. Arf!!! Pas grave, j'ai réalisé ma pâte moi-même et c'était pas mauvais du tout. J'ai utilisé la recette de pâte italienne....

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Tags: Japon, Crevettes, Porc, Chine, Entrée chaude, Bamboo, Gyoza, Gyoza au porc et aux crevettes, Viande de porc, Pâte incontournable

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8 décembre 2012

Raviolis maison

Raviolis maison

Coaching Bien-Être, est de retour avec une petite recette incroyable!!! Pour moi il était impossible de savoir réaliser des raviolis. Finalement avec cette belle recette que j'ai un peu modifié selon les restes de mon frigo. Je vous présente les raviolis...

Posté par MADE IN COOKING à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ricotta, Sauce tomate, Italie, Mozzarella, Jambon fumé, Crème liquide, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Recette minceur, Raviolis, Épinards à la crème, Pâte incontournable

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2 octobre 2012

Pâte sablée

Un pâte qui fera des heureuses. J'ai hâte d'attaquer ma première tarte tatin. Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes (tout dépend du four) Quantité : 8 personnes Température cuisson : 180°C Ingrédients...

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Tags: Oeuf, France, Farine, Dessert, Boulange, Sel, Tarte, Les pâtes de base, Sucre glace, Pâte sablée, Pâte incontournable

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6 juillet 2012

Pâte à pizza maison

Pâte à pizza maison

Je ne sais pas pourquoi mais je n'aime pas trop manger les pizzas en dehors de chez moi, pourtant en général ce n'est pas mauvais. Ben en fait on sait ce qu'il y a dans notre pizza... C'est une recette de pâte à pizza ultra simple et rapide à réaliser....

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Tags: Origan, Huile Olive, Pâte à pizza, Eau, Sel, Levure boulangère, Pâte incontournable

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4 juillet 2012

Pâte feuilletée maison

Pâte feuilletée maison

Une recette de mon ami Zozo... qui a été la chercher chez "Chocolat à tous les étages". Temps de préparation : 25 minutes Temps de repos : 3 heures 30 minutes Quantité : 1 pâte feuilletée Ingrédients : 250 grammes de farine T45-T55 125 ml d'eau 1 cuillère...

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Tags: Beurre, Farine, Eau, Boulange, Sel, Pâte feuilletée, Abaisser, Pâte incontournable

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25 mai 2012

Pâte Brisée

Je profite de la recette pour faire part d'un projet proposé par Lili'sKitchen. Son idée est de réunir tous les blogueurs culinaires pendant tout un week-end ou une journée afin de se rencontrer et de surtout de faire connaissance. Ben voui on papote...

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Tags: Boulange, Tarte, Les pâtes de base, Pâte brisée, Pâte incontournable

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19 avril 2012

Pâte à pizza - Pizza aux 3 fromages- Pizza jambon champignons-Pizza jambon fumé roquette-Pizza jambon fumé mozzarella

Pâte à pizza - Pizza aux 3 fromages- Pizza jambon champignons-Pizza jambon fumé roquette-Pizza jambon fumé mozzarella

C'est la fiesta : De retour sur Paris il fallait bien que j'organise une soirée de retrouvailles avec tous mes amis! Pas envie de faire trop compliqué en nourriture surtout que nous étions bien une vingtaine. Alors Pizza pour tout le monde ;). Attention,...

Posté par MADE IN COOKING à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Gruyère, Tomates, Champignons, Italie, Mozzarella, Pâte à pizza, pizza jambon champignon, pizza 3 fromages, Roquette, Plat, Pâte incontournable

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