Salade de brocoli, germes de soja et sauce soja

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Mes recettes sont planifiées donc si je ne réponds pas à vos gentils messages. C'est normal ! Je ne suis pas en vacances, mais en plein déménagement... Nous sommes entre deux flots ! La vente de notre appartement et l'achat de notre maison. Nous avons jeté notre dévolue sur une superbe maison. Mais il y a tout à refaire. Donc beaucoup beaucoup de boulot. Heureusement, j'avais des recettes en stock. Puisque je ne vais pas avoir ma cuisine tout de suite... ;-) Alors...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 60 minutes Quantité : 2-4 personnes 

Ingrédients :

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  • 1 brocoli
  • 250 grammes de germe de soja
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais
  • 80 ml d'huile d'olive ou d'huile de sésame
  • Quelques graines de sésame
  • 4 tiges de ciboulette
  • Sel
  • Poivre
Préparation :

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J'utilise l'huile d'olive crétoise (terre2crete) :

HuileOlivArnaudGillet

 

 

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Commentaires sur Salade de brocoli, germes de soja et sauce soja

    Sympa cette salade...

    Posté par LadyMilonguera, mardi 19 août 2014 à 09:16
  • Vous avez trouvé où?

    Posté par Natacha, mardi 19 août 2014 à 09:43
  • bon couraaaaaaaaaage

    Posté par afaurore, mardi 19 août 2014 à 14:51
  • ouf alors bon courage pour le déménagement et les travaux, moi aussi je déménage mais pour un appart neuf avec cuisine intégrée donc je n'aurais qu'a remplir les placcards!! gros bisous ma belle

    Posté par sotis, mardi 19 août 2014 à 16:05
  • Bon courage pour le déménagement et merci pour cette super idée de salade !

    Posté par Lydie, mardi 19 août 2014 à 16:15
  • bon déménagement et bon aménagement alors^^ belle salade perso j'adore les brocolis et une recette que tu avais dans les cartons c'est chouette pour un déménagement nan ? et encore une fois mon ventre fais glouglou

    Posté par 120streetcook, mardi 19 août 2014 à 16:56
  • Sympathique cette petite salade de brocoli, je suis preneuse !
    Bisous et bon courage pour le déménagement

    Posté par Mely, mardi 19 août 2014 à 17:30
  • Pas l’habitude de manger ce genre de salade ... mais j'y goûterai avec plaisir ! bisous à toi !!

    Posté par Maryse & Cocotte, mardi 19 août 2014 à 20:26
  • Bon courage pour ce déménagement !

    En tout cas c'est une belle entrée toute fraîche et dépaysante.

    Posté par Rosenoisettes, mardi 19 août 2014 à 21:58
  • Trop belle cette salade, je m'en ferais bien une assiette pour ce midi!
    Bizzz ma belle, bonne journée

    Posté par Charlotte, mercredi 20 août 2014 à 11:07
  • ce qui est bien quand on n'a pas de cuisine, c'est qu'on a plein d'idées qui nous viennent pour "plus tard"!

    Posté par mon grain de sel, mercredi 20 août 2014 à 19:06
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