lait - MADE IN COOKING

22 décembre 2012

Chocolat chaud au Nutella®

Oui je sais, j'avais dit que c'était fini le nutella ® mais il m'en restait encore un pot énorme. Malgré tout ce qu'on en dit, je n'aime pas jeter. Alors j'ai creusé dans ma petite tête pour trouver une solution pour m'en débarasser. Promis c'est mon...

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Tags: Nutella, Cannelle, Lait, Chantilly, Sucre roux, Chocolat chaud, Boisson chaude

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4 septembre 2012

Quiche au thon par Coaching Bien-Être

(Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Quiche lorraine revisitée- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 4 œufs jaunes blanc séparés Un jus de citron 1 gros oignon pelé...

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Tags: Quiche, Crème fraîche, Gruyère, Thon, Lait, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur

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31 août 2012

Purée légère aux noisettes par Coaching Bien-Être

(Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Purée de pommes de terre et aux carottes revisitée- Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients (185 kcal par personne) : 750 kg de pommes...

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Tags: Purée, Pommes de terre, Lait, Accompagnement, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Margarine, Noisettes

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19 juillet 2012

Milk-shake aux brownies

Voici un milk-shake carrément calorique mais tellement sexy en bouche... C'est incroyablement bon!!! Je dédie cette petite recette à ma copinaute Sweet Kwisine qui m'a taguée (ouais je ne savais pas qu'on pouvait tagué les copinautes) dans son blog. En...

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Tags: Caramel, Lait, Milk shake, Dessert, Glace vanille, Brownie, Glace, Vanille, Tague copinautes

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8 juillet 2012

Milk-shake Oreo

Super il me reste une boîte d'Oreo et mon cousin m'a demandé de lui concocter une petite recette de milk-shake. Apparemment il est totally fan des milk-shakes Oreo. Et franchement je le comprends après dégustation... C'est même super méga bon!!! ;) Par...

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Tags: Lait, Milk shake, Dessert, Oréo, Boisson, Chantilly, Glace vanille

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2 juillet 2012

Sauce Béchamel

La sauce béchamel ou béchamelle est une sauce blanche préparée avec du beurre, de la farine et du lait, ou de la crème, utilisée comme base en cuisine. Elle tient son nom de Louis de Béchameil, marquis de Nointel, maître d’hôtel du roi Louis XIV. D’abord...

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Tags: Béchamel, Beurre, Farine, Lait, Condiment, Muscade, Sauce béchamel, Sauce

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24 juin 2012

Milk-shake à l'avocat

Le cocktail du matin de mon père... Au début ça peut paraître un peu étrange ce milk-shake à l'avocat mais par la suite on s'y habitue et on finit par craquer. Moi j'adore, mais c'est surtout mon côté nostalgique qui parle. Je vous souhaite de prendre...

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Tags: Petit-déjeuner, Sucre, Eau, Lait, Milk shake, Boisson, Avocat

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22 juin 2012

Lassi banane-Smoothie yaourt banane (milk-shake indien)

Beau-papa, en rentrant d'Inde, m'a parlé de cette boisson, le lassi. Appelé parfois le « milkshake indien », le lassi est une boisson populaire et traditionnelle de l’Inde, originaire du Punjabi. Le lassi est, par excellence, la boisson traditionnelle...

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Tags: Inde, Banane, Miel, Lait, Milk shake, Yaourt, Smoothie, Boisson, Lassi, Milk-shake indien

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22 mai 2012

Tagliatelles au saumon

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 200 grammes de pâtes tagliatelle 2 filets de saumon 200 ml de crème liquide 50 ml de lait 1/2 citron (le jus) 1 cuillère à soupe de moutarde 20 grammes...

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Tags: saumon, Persil, Crème fraîche liquide, Italie, Lait, Moutarde, Citron, Tagliatelles, Plat, Poisson, Plat de pâtes

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29 avril 2012

Milk shake banane-fraises

Heureusement qu'il ne prend pas beaucoup de place... Toujours avec mon retour sur Paris, j'en ai profité également pour prendre notre mini mixeur, à défaut de ne pas pouvoir prendre mon magimix ;) dans mon sac à dos. Trop bien, on va pouvoir se faire...

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Tags: Petit-déjeuner, Fraises, Veggie, Banane, Lait concentré sucré, Eau, Lait, Milk shake, Boisson