Milk-shake à l'avocat

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Le cocktail du matin de mon père... Au début ça peut paraître un peu étrange ce milk-shake à l'avocat mais par la suite on s'y habitue et on finit par craquer. Moi j'adore, mais c'est surtout mon côté nostalgique qui parle. Je vous souhaite de prendre du plaisir comme moi j'en prends juste en aspirant sur ma paille... :). Je dédie cette recette à mon père... qui me manque tous les jours... Ma petite recette du réconfort pour "Un tour en cuisine".  Je participe au tour du réconfort.

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Temps de préparation : 10 minutes Quantité : 2 personnes

Ingrédients : 

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  • 1 avocat mûr
  • 350 ml de lait (ou de lait de soja)
  • 50 ml d'eau fraîche
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 mixeur

Préparation :

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  • Peler l'avocat et le mettre dans le bol à mixeur.
  • Verser la moitié du lait et mixer.
  • Verser enfin tous les restes des ingrédients et mixer le tout!
  • Vous pouvez transvaser dans des verres et vous délecter de votre jus. 

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J'y participe : Logo_350_350

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Posté par MADE IN COOKING à 09:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires sur Milk-shake à l'avocat

    je te souhaite bien du plaisir à boire ton milk-shake et de ne te rappeler que des bons souvenirs avec ton papa !!

    Posté par soleil, dimanche 24 juin 2012 à 12:26
  • Jamais testé, jamais entendu parler mais vraiment envie d'y gouter !
    Merci à toi de partager cette recette qui te rappelle de si bons souvenirs d'avec ton papa !
    Ma recette pour ce tour du réconfort est en hommage à ma mamie décédée... On a toutes les 2 penser à deux êtres chers qui nous manquent...
    Bon dimanche

    Posté par lagrandepages, dimanche 24 juin 2012 à 16:13
  • Je goûterai bien...

    Posté par Lilydine, dimanche 24 juin 2012 à 19:25
  • un mélange audacieux à essayer.
    Chantal
    http://www.macuisineetvous.com

    Posté par Chantal, dimanche 24 juin 2012 à 22:40
  • J'aime beaucoup ce jus, je l'avais goûté au Maroc et c'est un vrai délice!

    Posté par Emma, lundi 25 juin 2012 à 19:48
  • Merci Chantal

    Posté par Made in cooking, mercredi 4 juillet 2012 à 19:50
  • menthe et cannelle

    On peut rajouter une pincée de canellle et/ou quelques feuilles de menthe fraiche, c'est délicieux
    http://cuisine.toutcomment.com/recette/comment-faire-un-milk-shake-a-l-avocat-7935.html

    Posté par juliette, vendredi 6 novembre 2015 à 13:20
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