Croquettes de saumon

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Yummy!!! Une autre façon de manger son poisson. :) Les  croquettes de saumon.

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité : 2 personnes

Ingrédients :

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  • 2 pavés de saumon frais ou non sans peau
  • 1 oeuf
  • Le jus d'un demi citron
  • 4 cuillères à soupe de chapelure
  • 1/2 cuillère à café d'aneth ou d'estragon
  • 1 cuillère à café de mélange pour poisson (facultatif)
  • Sel
  • Poivre
  • 1 1/2 citron pour assaissoner (facultatif)

Préparation :

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Commentaires sur Croquettes de saumon

    Oui une autre façon de manger ou d'en faire manger (genre mari qui craint les arêtes !)
    En tout cas, ces boulettes me mettent déjà en appétit !
    Bizoux ma belle ! Bientôt le week end

    Posté par Ingrid Lolibox, vendredi 6 septembre 2013 à 09:00
  • Je ne fais jamais de croquettes de poisson ou d'autre chose d'ailleurs... Mais ça m'a l'air bon.

    Posté par Camilleb, vendredi 6 septembre 2013 à 09:27
  • J'avais jamais pensé à faire des croquettes de poissons, c'est top et ça change des boulettes de boeuf.
    Ça à l'air facile à faire en plus

    Posté par Le sac d Elo, vendredi 6 septembre 2013 à 09:46
  • Adorables ! délicieux ! bref tout pour me plaire ces belles petites croquettes !! Une bien sympathique idée. Je t'embrasse Graziella

    Posté par Gut, vendredi 6 septembre 2013 à 09:49
  • Huumm tu me donne faim dès le matin!! biz

    Posté par luna, vendredi 6 septembre 2013 à 10:03
  • Super idée ça ! J'adore les croquettes de poisson, et cette version au saumon me régalerait, c'est sûr !
    Je te souhaite un bon week-end ! Bises.

    Posté par Mely, vendredi 6 septembre 2013 à 10:05
  • quel délice, j'aime trop le saumon

    Posté par Chez Nadia, vendredi 6 septembre 2013 à 10:43
  • J'ai justement un de mes garçons qui me la joue : j'aime plus le poisson alors tes croquettes devraient regler mon probleme. Biz

    Posté par Piroma, vendredi 6 septembre 2013 à 11:04
  • Mhh, je ne dis pas non!
    Une petite croquette pour goûter.

    Posté par Rosenoisettes, vendredi 6 septembre 2013 à 11:40
  • C'est vraiment délicieux, je ne fais jamais trop de croquettes! et je crois qu'il faut que j'y rémédie!

    Posté par noviceencuisine, vendredi 6 septembre 2013 à 13:13
  • Ah ça a l'air trop bon !!

    Posté par Laura, vendredi 6 septembre 2013 à 13:18
  • elles sont toutes mignonnes, à manger sans fin !!

    Posté par Mapopotte, vendredi 6 septembre 2013 à 13:58
  • Oh géniales ces croquettes, hummmmm!!! Bisoux.

    Posté par Cécile, vendredi 6 septembre 2013 à 14:05
  • Génial

    Voici des croquettes bien appétissantes , et bien meilleures que le "poisson carré" pour ceux qui craignent les arêtes !

    Posté par Lou, vendredi 6 septembre 2013 à 15:03
  • Toujours de bonnes idées chez toi et cerises sur le gâteau, toujours ce tuto en photos pour nous épauler dans la confection des recettes
    T'es géniale ....
    Beau week end à toi et @ bientôt
    Bizzzzzzzzzzzzandy

    Posté par cuisinetcigares, vendredi 6 septembre 2013 à 15:07
  • elles sont parfaites ces petites croquettes ! recette très sympathique !!

    Posté par Maryse & Cocotte, vendredi 6 septembre 2013 à 15:29
  • Voilà qui me plait beaucoup et qui chnage du poisson blanc ! bonne journée !

    Posté par Maiwenn, vendredi 6 septembre 2013 à 15:35
  • oh elles me font de l'oeil tes croquettes, je n'ai jamais essayer mais ça ne saurait tarder!!! des bisous ma belle

    Posté par sotis, vendredi 6 septembre 2013 à 16:07
  • Miam!!

    Posté par Margauton, vendredi 6 septembre 2013 à 17:31
  • Oh je les avait repéré ces petites croquettes avec le riz parfumée! elles sont merveilleuse! sa donne très envie! bonne soirée

    Posté par la cuillère aux, vendredi 6 septembre 2013 à 18:08
  • j'ten pique une!

    Posté par gridelle, vendredi 6 septembre 2013 à 19:50
  • Ces croquettes ont l'air délicieuses. Belle soirée. Véro

    Posté par veropapilles, vendredi 6 septembre 2013 à 21:00
  • Miam ces croquettes me font vraiment envie !! Encore une superbe recette ! Bonne soirée et bon week end. Bises.

    Posté par Géraldine, vendredi 6 septembre 2013 à 21:01
  • Aïe Aïe Aïe ! Ce que ça a l'air bon !! Je crois que je vais devoir m'abstenir de friture pour le moment (je prends trop de poids pendant ma grossesse hihi), mais je garde la recette sous le coude (pinterest) et je la ressortirai dans quelques mois !!!

    Posté par Sab, vendredi 6 septembre 2013 à 21:05
  • Du saumooooon, un de mes pêchers mignon (entre autre!). Tes croquettes ont vraiment l'air excellentes, je crois n'avoir jamais mangé de saumon sous cette forme en plus.

    Posté par Ortisse, vendredi 6 septembre 2013 à 21:20
  • Je sens bien qu'à l'occasion de mon prochain apéritif dinatoire on va manger des croquettes de poisson Trop bien cette recette!!!! Miam!
    Bises et bon we!!!!

    Posté par destination gour, vendredi 6 septembre 2013 à 21:27
  • Coucou ma douce, je suis une grande fan de saumon! il faut que je tente ta recette même mes petits vont surement adorés! merciBisous et belle soirée ma belle

    Posté par Assia, vendredi 6 septembre 2013 à 22:11
  • Chouette idée. ça fait un moment que j'ai une envie de boulette. Il faudrait d'ailleurs que j'en fasse pour calmer mon envie hihi. Bisous ma belle

    Posté par toutpourleventre, samedi 7 septembre 2013 à 09:49
  • Miam super sympa ces croquettes, saumon-citron j'adore ! Bises ma belle.

    Posté par Ayghon, samedi 7 septembre 2013 à 10:28
  • Comme toujours je suis impressionnée. Tu arrive à faire des recettes simples mais aux quelles on ne pense pas forcément et qui visuellement en imposent ! j'ai envie de croquer dans ces petites croquettes de saumon et pourtant il n'est que 8 h du matin...

    Posté par Delphine Geek, dimanche 8 septembre 2013 à 08:06
  • coucou!
    Je suis une fan absolue du saumon, c'est un poisson que je peux cuisiner tous les jours sous différentes formes, je ne m'en lasse pas!
    Tes croquettes sont appétissantes et gourmandes, je les réaliserais avec plaisir.
    Bonne semaine et très vite!

    Posté par audrey, dimanche 8 septembre 2013 à 21:06
  • Ca doit être hyper gourmand et c'est si joliment présenté j'adore

    Posté par Riri-cuisine, dimanche 8 septembre 2013 à 21:39
  • Excellent !

    Excellent !!!

    Posté par Hôtel à Paris, dimanche 8 septembre 2013 à 22:58
  • Ouh, ça c'est une recette qui va plaire aux fans de saumon que nous sommes!

    Posté par Sophie, lundi 9 septembre 2013 à 07:47
  • Une recette a essayer Tes croquettes sont parfaites Bonne journée

    Posté par josephine, lundi 9 septembre 2013 à 16:29
  • hum...je suis séduite miam!

    Posté par sandra, mardi 10 septembre 2013 à 14:40
  • Elles me plaisent beaucoup tes jolies croquettes ! Bisous

    Posté par lolo, mardi 10 septembre 2013 à 20:05
  • merci du partage !!!!

    Posté par bistro, mercredi 11 septembre 2013 à 06:20
  • Très bonne idée .. encore une des recettes que je testerai un des ces jours

    Posté par gourmandisesdelo, mercredi 11 septembre 2013 à 17:48
  • Les croquettes au saumon !!! Elles me donnent faim, tiens !

    Posté par Adeline, dimanche 15 septembre 2013 à 10:05
  • J'adore cette idée pour un apéritif dinatoire, je viens de marquer ta page. je pense que je vais tester ta recette, bien sur avec ton autorisation.

    Posté par cuisinemaison, mardi 17 septembre 2013 à 07:16
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