Galettes de surimi en salade

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Voilà une recette extrement délicieuse pour accompagner une belle salade verte ou autre. J'ai découvert la galette de surimi sur le blog de Romain, "Riri en cuisine". Son blog est plein de belles recettes qui nous font voyagé dans le monde entier. Je compte bien tester d'autres recettes de lui. :) C'est ausi idéal pour tremper dans des sauces lors d'un apéro. Ça change du bâtonnet. :)

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3-5 minutes par galette Quantité : 10 galettes

Ingrédients :

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  • 250 grammes de surimi
  • 1/2 oignon
  • 1 oeuf
  • 1,5 cuillères à soupe de chapelure
  • 1 cuillère à café de coriandre moulue
  • 2 pincées de persil séché
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • Sel
  • Poivre
  • Farine
  • Huile végétale

Préparation :

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Commentaires sur Galettes de surimi en salade

    Coucou ma douce, elle me plait bien cette version économique et bien gourmande! je note et je teste prochainement Gros bisous a toi et a Maëlann

    Posté par Assia, samedi 23 novembre 2013 à 09:12
  • C'est original, pour l'été avec une bonne salade c'est top!

    Posté par Camilleb, samedi 23 novembre 2013 à 10:20
  • Hummm un régal ! suis en train de réaliser deux recettes de chez toi ma belle. Des bizoux

    Posté par Ingrid Lolibox, samedi 23 novembre 2013 à 10:21
  • tes petites galettes de surimi ... je n'en fais qu'une bouchée !! miam !

    Posté par Maryse & Cocotte, samedi 23 novembre 2013 à 10:52
  • C'est vrai que ça change du bâtonnet ! Très gourmand, et pour l'apéro ça peut être très original ! Bises

    Posté par Delphine (geek), samedi 23 novembre 2013 à 11:10
  • je note l'idée. Merciii

    Posté par afaurore, samedi 23 novembre 2013 à 14:49
  • Miam!!

    Posté par Margauton, samedi 23 novembre 2013 à 15:05
  • Dommage qu'il fasse si froid pour en manger!

    Posté par Betty, samedi 23 novembre 2013 à 16:49
  • Une recette pour sublimer un met que j'apprécie peu! bonne soirée

    Posté par la cuillère aux, samedi 23 novembre 2013 à 17:39
  • des galettes qui ont tout pour me plaire
    bonne soirée bisous

    Posté par natt, samedi 23 novembre 2013 à 19:04
  • Mmmm terrible !!

    Posté par bienvenue chez n, dimanche 24 novembre 2013 à 06:30
  • super idée, j'aime bcp avec la salade variée
    bises, bon dimanche

    Posté par babakitchen, dimanche 24 novembre 2013 à 11:22
  • elles sont très appétissantes ces galettes, j'en croquerai bien quelques unes

    Posté par Mapopotte, dimanche 24 novembre 2013 à 18:36
  • Très bonne recette facile a réaliser et rapide . mon fils a adoré !!!

    Posté par Seve 2b, jeudi 2 janvier 2014 à 01:22
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