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fruits de mer
4 août 2012

Spaghettis aux coques

Spaghettis aux coques
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10-15 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 400 grammes de coques (prêt à cuisiner) mais l'idéal c'est du frais quand même... ;) 30 grammes de beurre 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 brins d'oignons...
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Tags: Crème fraîche,  Spaghettis,  Italie,  Fruits de mer,  Vin blanc,  Oignons nouveaux,  Coques,  Coquillages

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19 mai 2012

Riz à l'ananas, poulet et crevettes-Khao phad sapparod

Riz à l'ananas, poulet et crevettes-Khao phad sapparod
Mon ami, qui a pas mal bourlingué en Asie, me parle souvent de ce fameux riz à l'ananas qu'il avait mangé pour la première fois à Hong Kong puis par la suite en Thaïlande. Cela fait si longtemps que j'entends parler d'ananas par-ci, crevette par-là......
Posté par MADE IN COOKING à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Coriandre,  Riz arborio,  Fruits de mer,  Tomates séchées,  Thaïlande,  Ananas,  Crevettes séchées,  Poivron rouge,  Plat,  Khao phad sapparod,  Riz à l'ananas

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7 avril 2012

Gratin de macaronis aux fruits de mer

Gratin de macaronis aux fruits de mer
Parfait pour un déjeuner léger en terrasse :) . Temps de préparation : 18 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 300 grammes de cocktail de fruits de mer surgelés 200 grammes de macaroni 100 ml de vin blanc 1 échalote...
Posté par MADE IN COOKING à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème fraîche,  Pâtes,  Fruits de mer,  Chapelure,  Macaronis,  Gratin,  Plat

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1 avril 2012

Spaghettis aux fruits de mer

Spaghettis aux fruits de mer
Bon je suis pas très farce et attrape... J'aime rire mais quand j'étais petite ça ne me faisait pas trop rire le poisson collé dans le dos. Pourtant ce n'est rien de méchant mais je trouve ça un peu c**. J'ai voulu quand même rendre hommage à cette journée...
Posté par MADE IN COOKING à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Persil,  Crème fraîche liquide,  Spaghettis,  Italie,  Fruits de mer,  Jus de citron,  Plat,  Plat de pâtes

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15 mars 2012

Crevettes au lait de coco

Crevettes au lait de coco
Je viens de découvrir, il y a une semaine, ce site http://recettes.de/, qui répertorie tous les blogs. Je le trouve vraiment bien fait et très sympa pour trouver des recettes. On découvre d'autres blogs et cela permet de faire le plein d'idées. Actuellement...
Posté par MADE IN COOKING à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ail,  Coriandre,  Citronnelle,  Conserves,  Crevettes,  Gingembre,  Lait de coco,  Riz,  Tomates,  Fruits de mer,  Thaïlande,  Plat

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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