dimanche 17 août 2014
Bento au poulet frit sauce soja
À la demande de mon aminaute Sophie, voici la recette de mon bento gourmand du jour. En espèrant que c'est bien de cette recette dont elle me parlait (lol). Bref ça reste une bonne idée de boîte à lunch pour cette semaine.
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 4 personnes
Ingrédients :
4 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de mirin
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
2 cuillères à soupe de miel
4 cuisses de poulet
Farine
Sel
... [Lire la suite]vendredi 9 novembre 2012
Nouilles au poulet, sauce cacahuètes
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15-20 minutes Quantité : 3-4 personnes
Ingrédients :
350 grammes de nouille blanche
2 filets de blanc de poulet
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
3 carottes
200 ml de bouillon de poulet
3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
3 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe d'huile de sésame
1 cuillère à café de sucre
1 morceau de gingembre râpé (taille du pouce)
1 cuillère à café de piment haché (plus ou... [Lire la suite]
