Oursons et Hello Kitty® à la guimauve

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Chez nous, on adore les oursons à la guimauve. Mais pas facile d'en trouver dans les supermachés munichois. Pendant mon séjour à Paris, j'en ai profité pour me faire plaisir. Je suis allée m'acheter des petits moules. Dont les oursons... ^^!!! Normalement je n'ai pas le droit de faire des achats pour ne pas se retrouver avec un tas de choses à déménager. Mais mon homme a craqué quand il a vu qu'on pouvait faire nos oursons nous même. Après tout ça, on se dit que c'est bien plus sympa de les faire "maison".

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Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 4 heures 5 minutes Quantité :  24

Ingrédients :

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  • 170 grammes de chocolat au lait ou noir
  • 50 grammes de guimauve (chamallow ou fluff)
  • 1 cuillère à café d'eau
  • Moule

Préparation :

  • Faire fondre au bain marie le chocolat.
  • Former la coque en chocolat à l'aide d'un pinceau au fond du moule et sur les bords.
  • Laisser durcir 5 minutes au frais.
  • Mettre dans un bol allant au four à micro-ondes les guimauves et la cuillère à café d'eau.
  • Faire fondre pendant 30 secondes en mode cuisson. Après ça vous obtiendrez une crème onctueuse.

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  • À l'aide d'une poche ou une cuillère, remplir au centre de chaque moule la crème de guimauve.
  • Puis recouvrir les moules avec le reste de chocolat fondu.

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  • Placer au frais pendant environ 4 heures puis démouler.

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Commentaires sur Oursons et Hello Kitty® à la guimauve

    Génial

    Hello,
    génial cette idée de retrouver les plaisirs de notre enfance. Je suis actuellement expatriée au Maroc et idem pas facile de trouver ces petites friandises ici!
    je vais tester cet apres midi @home, merci MIC!

    Posté par annso, mercredi 19 septembre 2012 à 10:55
  • Super. En plus dans mon supermarché préféré, il y a un rayon de produits du monde et je sais que j'ai déjà vu cette pâte de guimauve. Pour le reste, les moules se ne sera pas un problème. Génialissime de pouvoir les faire maison.
    Merci beaucoup pour ce super partage.
    Bises et bonne journée. Et surtout bon courage pour le déménagement. Une corvée à chaque fois.

    Posté par @Puyfolaise85, mercredi 19 septembre 2012 à 12:00
  • superbe tes chocolats !! ils donnent terriblement envie !! ben maintenant, je sais ce que c'est que cette bouteille ! est ce qu'on peut dire que c'est une p^a te de maschmallows ?

    Posté par soleil18, mercredi 19 septembre 2012 à 12:56
  • Hooo les kitty sont vraiment trop mignons !!!!

    Posté par amandine, mercredi 19 septembre 2012 à 15:32
  • mmhm je raffole des ces gourmandises !

    Posté par LeeYaa, mercredi 19 septembre 2012 à 17:49
  • A-DO-RA-BLE et trèèèèèès gourmand!

    Posté par RANOUZA, jeudi 20 septembre 2012 à 08:58
  • Génial!!! je n'ai jamais essayé de faire du chocolat toute seule. A tester un jour. ça donne envie en tout cas

    Posté par toutpourleventre, jeudi 20 septembre 2012 à 10:12
  • Recettz simple et rapide! Au moins pas à faire la guimauve avec le glucose. Combien bien les demouler? Moi ils craquelent quand je les enleve... J ai le mini kit avec les 3 moules ours et le petit livre. Merci

    Posté par azaia, dimanche 23 septembre 2012 à 23:55
  • Une amie m'a offert un pot de Fluff et je ne savais absolument pas quoi en faire. Je suis allée m'acheter un moule oursons ce matin, et là ils sont en train de reposer au frais pour 4h.

    Par contre, j'ai du utiliser presque 75 grammes de pâte de guimauve. Et j'ai fait l'erreur de la mettre chaude dans le chocolat haha ! Je verrai bien ce que ça donne.

    Cela doit être cool de mettre dedans une petite noisette ou un morceau de framboises.

    Pour que les oursons soient propre, j'ai utiliser une spatule pour racler l'excédent de chocolat sur le moule, j'espère que ça rendra aussi beau que chez toi !

    Bref, résultat dans 4h

    Posté par StellaCuisine, samedi 19 janvier 2013 à 13:32
  • Tu veux ma mort???? C'est mes "bonbons" préférés et en plus tu dis qu'on peut les faire soit même et qu'en plus ça ne prend pas 3 plombes!!!! Ton blog est diabolique!!!! XD

    Posté par Ortisse, mardi 12 février 2013 à 19:52
  • Sublime, j'ai souvent vu les moule oursons mais je ne me suis pas encore laissée tenter. pourtant j'adore ça!

    Posté par crevette, mardi 12 février 2013 à 21:13
  • Je vais testés ta recette pour faire des têtes de Mickey à la guimauves comme chocolat de Noël.

    Posté par themama37, dimanche 30 novembre 2014 à 17:34
  • Oh j'adore !! Hop dans ma To do list

    Posté par La Mayie, mardi 2 décembre 2014 à 10:23
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