dimanche 15 avril 2012
Sushis au saumon et aux crevettes
C'est une recette très simple. Recette apprise pendant mon cours de cuisine japonaise avec la cuisine des soeurs miam miam.
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson: 10-12 minutes Quantité : 2 personnes
Ingrédients :
200 grammes de riz
8 crevettes roses
1 pavé de saumon
3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
Sauce soja
Wasabi en poudre ou en tube
Graines de sésame (facultatif)
1 feuille de nori (facultatif déco)
Préparation :
Faire chauffer une petite casserole d'eau... [Lire la suite]
