mardi 24 juillet 2012

Maki californien au boeuf sauce pâte de soja

Avec des restes... :) qu'est ce qu'on peut bien faire...? Franchement plein de trucs, y'a juste à se lancer. J'avais fais quelques mois auparvant un thème "Bento" avec des onigiris et des makis californien... Puis comme j'avais du boeuf haché et de la pâte de soja, ça m'a donnait une idée et ça donne ça : Temps de préparation : 1 heure  Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 5 minutes Matériel facultatif : tapis bambou, papier cellophane Quantité : 8 à 10 petits rouleaux ou 6 à 8 grands... [Lire la suite]