Financier

Pour mon retour de vacances je vous propose une petite douceur que mon ami adore. C'est sa petite recette à lui des Financiers. En plus de ça il fallait bien que je fasse quelque chose après mes bonnes crèmes brûlée. Je me retrouvais avec 6 blancs d'oeufs... Pas de problème, voici sa bonne recette de financier... Miam miam, parfait pour une pause café... ;) Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité : 16-20 financiers Ingrédients :      4... [Lire la suite]

Une recette idéale pour se débarasser des blancs d'oeufs... Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité : 4-6 personnes Ingrédients :     2 blancs d'oeufs 35 grammes d'amande 50 grammes de sucre 25 grammes de farine 35 grammes de beurre 1 cuillère à soupe de fleur d'orangé 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Monter vos blancs en neige avec une pincée de sel.     Peler et couper grossièrement la nectarine. Dans un... [Lire la suite]