750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
MADE IN COOKING
Recherche
MADE IN COOKING
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Albums Photos
riz arborio
7 octobre 2012

Risotto à la dinde et aux girolles

Risotto à la dinde et aux girolles
Parce que j'adore le risotto et qu'il y avait une super promo sur les girolles. Alors pourquoi se priver? Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 250 grammes de riz arborio (spécial risotto)...
Posté par MADE IN COOKING à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème fraîche,  Italie,  Risotto,  Riz arborio,  Ciboulette,  Girolles,  Vin blanc,  dinde,  Plat,  Risogallo

Partager cet article

Publicité
28 juin 2012

Risotto au safran Crémeux accompagné d'asperges vertes

Risotto au safran Crémeux accompagné d'asperges vertes
Recette tirée du livre de Thiercelin... " Le safran ", l'or de vos plats. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Quantité : 2-4 personnes (plat ou entrée) Ingrédients : 170 grammes de riz arborio (spécial risotto) 6 champignons...
Posté par MADE IN COOKING à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème fraîche,  Entrée,  Crème fraîche liquide,  Champignons,  Risotto,  Riz arborio,  Oignon,  Vin blanc,  Plat,  Thiercelin,  Safran,  Végétarien

Partager cet article

19 mai 2012

Riz à l'ananas, poulet et crevettes-Khao phad sapparod

Riz à l'ananas, poulet et crevettes-Khao phad sapparod
Mon ami, qui a pas mal bourlingué en Asie, me parle souvent de ce fameux riz à l'ananas qu'il avait mangé pour la première fois à Hong Kong puis par la suite en Thaïlande. Cela fait si longtemps que j'entends parler d'ananas par-ci, crevette par-là......
Posté par MADE IN COOKING à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Coriandre,  Riz arborio,  Fruits de mer,  Tomates séchées,  Thaïlande,  Ananas,  Crevettes séchées,  Poivron rouge,  Plat,  Khao phad sapparod,  Riz à l'ananas

Partager cet article

8 mai 2012

Risotto au citron et champignons

Risotto au citron et champignons
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 200 gr de riz Arborio 15 cl de vin blanc sec 2 citrons non traités 20 grammes de beurre 2 cubes de bouillon de poulet ou légumes 1 litre d’eau 1 oignon...
Posté par MADE IN COOKING à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Persil,  Veggie,  Italie,  Risotto,  Riz arborio,  Citron,  Vin blanc,  Plat,  Végétarien

Partager cet article

28 mars 2012

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 250 grammes de riz arborio (spécial risotto ) 350 grammes de champignons de Paris (possible girolles ou cèpes- ou même mélangé) 2 gousses d'ail 1 gros...
Posté par MADE IN COOKING à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Persil,  Veggie,  Crème fraîche,  Parmesan,  Champignons,  Italie,  Risotto,  Riz arborio,  Plat,  Végétarien

Partager cet article

Publicité
MADE IN COOKING
  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Archives
Catégories
Publicité