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nouilles soba
13 janvier 2014

Soba sauce soja et piment

Soba sauce soja et piment
Pour accompagner ou pas, ce plat de nouilles japonaise risque de plaire aux fans de cuisine asiatique. J'ai improvisé avec des restes, mais surtout c'est un mélange qu'on utilise souvent chez moi. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20...
Posté par MADE IN COOKING à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Veggie,  Nouilles soba,  Sauce soja,  Graines de sésame,  Huile de sésame,  Accompagnement,  Improvisation,  Gingembre en poudre,  Coriandre moulue,  Végétalien,  Cuisine asiatique

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7 mai 2012

Soupe de soba au poulet et aux champignons

Soupe de soba au poulet et aux champignons
J'ai le frigo qui est pratiquement vide et je n'ai aucune idée de ce que l'on va manger ce soir... Encore une fois je vais devoir improviser avec les moyens du bord. Je vous propose donc une soupe asiatique : Temps de préparation : 15 minutes Temps de...
Posté par MADE IN COOKING à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  Japon,  Champignons,  Nouilles soba,  Soupe,  Bouillon,  Soupe asiatique,  Plat,  Champignons séchés,  Cuisicook,  Supersec

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12 avril 2012

Nouilles de soba froide aux crevettes et aux légumes

Nouilles de soba froide aux crevettes et aux légumes
Les Soba sont des pâtes japonaises élaborées à partir de farine de sarrasin et d’eau. L e terme « soba » signifie littéralement sarrasin. Relativement fines (2 mm approximativement), ces pâtes brunes atteignent environ une vingtaine de centimètres en...
Posté par MADE IN COOKING à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  Japon,  Salade,  Entrée,  harricot,  Crevettes,  Gingembre,  Champignons,  Nouilles soba,  Sauce soja,  Graines de sésame,  Huile de sésame,  Accompagnement,  Plat,  Végétarien,  Plat de pâtes

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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