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harricot
12 avril 2012

Nouilles de soba froide aux crevettes et aux légumes

Nouilles de soba froide aux crevettes et aux légumes
Les Soba sont des pâtes japonaises élaborées à partir de farine de sarrasin et d’eau. L e terme « soba » signifie littéralement sarrasin. Relativement fines (2 mm approximativement), ces pâtes brunes atteignent environ une vingtaine de centimètres en...
Posté par MADE IN COOKING à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  Japon,  Salade,  Entrée,  harricot,  Crevettes,  Gingembre,  Champignons,  Nouilles soba,  Sauce soja,  Graines de sésame,  Huile de sésame,  Accompagnement,  Plat,  Végétarien,  Plat de pâtes

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13 mars 2012

Filet mignon croustillant avec pommes Duchesse et haricots à l'ail

Filet mignon croustillant avec pommes Duchesse et haricots à l'ail
Là où nous vivons, c'est le pays du porc... Parmi toutes les boutiques à proximité, je n'ai que des bouchers et des magasins me proposant du porc à toutes les sauces. En ragoût, en rôti, en côtelette, en jambon, haché, en morceaux... enfin beaucoup de...
Posté par MADE IN COOKING à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes duchesse,  harricot,  Filet mignon croustillant,  Plat,  Viande de porc

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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