MADE IN COOKING

16 août 2012

Gratin de pommes de terre et lardons light par Coaching Bien-Être

(Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Gratin façon tartiflette revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 500 grammes de pommes de terre 100 grammes de lardon light...

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Tags: Béchamel, Gratin, Gratin de pommes de terre, Lardons, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur

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16 août 2012

Shortbreads aux pépites de chocolat

Aujourd'hui je m'attaque au défi "À l'heure anglaise" (http://recettes.de/defi-heure-anglaise)!!! En position Karatéka, je distribue des frisbee version shortbreads. Mais attention, Ils sont aux pépites de chocolat!!! Ça peut faire mal!!! Mais non, cela...

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Tags: Biscuits, Pépites de chocolat, Anglais, Beurre, Farine, Goûter, Défi, Shortbreads, Beurre salé, Recette.decuisine, Écosse

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15 août 2012

Soupe de légumes façon asiatique par Coaching Bien-Être

-Hu tieu, soupe saïgonnaise revisitée- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 1 boite de champignon noir 1 c à soupe de petit pois 1 céleris 3 oignons blanc 1 bulbe de fenouil 1 blanc de poireau...

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Tags: Soupe, Champignon noir, Soupe asiatique, Kikkoman, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Céleris

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15 août 2012

Vives les vacances, vive l'insouciance et les jours de gourmandise!

Parce que tout le monde a besoin d'un peu de repos et de laisser bien des choses derrière soit. Encore quelques hésitations pour la destination mais peu importe tant que je m'envole vers d'autres aventures, là est mon plaisir. La Grèce ou l'Espagne......

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Tags: Paella, Salade Grecque, Made in cooking, Newsletter, Vidéo cuisine, Voyage culinaire, Coaching, Coaching Bien-être

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15 août 2012

Paëlla express

La paella (du catalan paella, poêle [à frire]) est un plat à base de riz rond d'origine valencienne et qui tire son nom de la poêle qui sert à la cuisiner. La taille de la paella peut aller de 20 cm de diamètre, pour une personne, à 150 cm, pour deux...

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Tags: Crevettes, Riz, Poivron jaune, Vin blanc, Bouillon, Poivron rouge, Plat, Safran, Chorizo piquant, Espagne, Laurier, Paella

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14 août 2012

Muffins au chèvre et au jambon par coaching Bien-Être

(Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Muffins chorizo et olives revisités- Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantité : 6 muffins Ingrédients : 65 grammes de farine complète 65 grammes de farine blanche...

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Tags: Jambon, Chèvre, Plat, Muffins salé, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur

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14 août 2012

Meringues aux framboises

L'idéal pour cette recette c'est que les blancs d'oeufs fassent un séjour de deux à trois jours au frigo. Incroyablement craquant sous la dent... Bien mieux réussi que ma première fournée juste ici . Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson...

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Tags: Framboises, Sucre, Meringues, Sucrerie, Goûter, Mignardises, Coulis, Blanc d'oeuf

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13 août 2012

Lasagne aux poireaux et au haddock par Coaching Bien-Être

(Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Lasagne bolognaise revisitée- Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 9 feuilles de lasagnes 400g de haddock 400 g de poireaux 80 cl...

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Tags: poireaux, Lasagne, Poisson, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur, Haddock

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13 août 2012

Salade Grecque

Souvenir d'un voyage qui date d'il y a 13 ans... que j'avais fait avec mon amie Johanna qui, aujourd'hui attend son premier enfant. Un pêle mêle de légumes et fruits qui sont de saison... Et ma grande hésitation de l'été... Et oui, avec chéwi, on ne sait...

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Tags: Salade, Entrée, Olives noires, Oignons rouge, Tomates séchées, concombre, Plat, Poivron vert, Grèce, Feta, Salade Grecque, Cuisine légère

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13 août 2012

On mange léger ce soir... Conseil de Coaching Bien-Être!

Bonjour à tous, Je vous présente une nouvelle sélection piochée sur mon blog par Coaching Bien-Être . Des plats pour la semaine à déguster le soir. Coaching Bien-Être vous propose ces plats en version light ;). Pour celles et ceux qui n'ont aucune culpabilité,...

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Tags: Rouleaux de printemps, Lasagne, Gratin de pommes de terre, Soupe asiatique, Muffins salé, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Léger, Minceur, Recette minceur