Sablés pattes de chat

Une petite recette gourmande qui aura sa place le dimanche en famille. ^^

Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Quantité : 40 biscuits

Ingrédients :

   

• 120 grammes de beurre demi-sel mou
• 100 grammes de sucre glace
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 oeuf
• 100 ml d'huile végétale
• 350 grammes de farine
• 50 grammes d'amandes en poudre
• 1 cuillère à café de levure
• 200 grammes de chocolat au lait

Préparation :

• Dans un bol fouetter le beurre mou et les sucres.
• Puis ajouter l'oeuf et l'huile.
• Dans un autre saladier mélanger la farine, la poudre d'amande et la levure.
• Incorporer cette préparation à l'autre en mélangeant à l'aide d'une cuillère en bois ou à la main.

   

• Former une boule qui se décolle parfaitement. Puis former des petites boulettes de la taille d'une petite balle de ping-pong.
• Disposer les boulettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
• À l'aide d'une fourchette, écraser la boulette.
• Enfourner les biscuits pendant 12 minutes.

   

• Attendre que les biscuits soient froids avant de les glaçer.
• Pendant qu'ils refroidissent, faire fondre le chocolat au bain marie.
• Tremper l'extrémité du biscuit dans le chocolat fondu puis le déposer sur le papier sulfurisé afin que le chocolat durcisse.
• Conserver les biscuits dans un boîte et au frais.

Comments

[yumelise]

Trop mignons ! Je vais les réaliser avec les enfants très vite !

[Cooking Milie]

Super comme toujours !!! Recette testée et approuvée : http://cookingmilie.over-blog.com/2014/09/biscuits-pattes-de-chat-au-chocolat-blanc-et-noix-de-coco.html

Merci !!!!!

[PiRoMa]

Parfaits pour le gouter!!Bizz

[Ortisse]

Miam miam, j'aime trop au goûter!

[afaurore]

nickel pour le goûter