4 octobre 2013
Welsh burger
Comment résister devant une recette pareil ? C'est une recette du Welsh burger que j'ai trouvé sur le blog "Bowl'N'Roll". Un blog qui regorge de bonnes idées gourmandes. En effet celle-ci m'a clairement séduite. J'ai rajouté quelques ingrédients et je peux vous dire. Vous, les accros des burgers comme moi, vous allez être complétement gaga de ce burger.
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10-15 minutes Quantité : 2 personnes
Ingrédients :
- 2 pains bun maison (la recette) ou non
- 1 oignon
- 250 grammes de boeuf haché
- 4 tranches de bacon
- 300 grammes de cheddar
- 75 ml de bière blonde ou 50 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 2 oeufs
- Un peu de sucre en poudre
- Sel
- Poivre
- Frites, salade... (accompagnement)
Préparation :
En ce moment concours sur mon blog, venez participer :
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