26 août 2013
Quiche lorraine sans pâte
Voilà une autre version de la quiche ultra simple et sans pâte.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 4 personnes
Ingrédients :
- 2 tranches de jambon
- 2 oeufs
- 70 grammes de farine
- 250 ml de lait ou de la crème fraîche
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 80 grammes d'emmental râpé
- 1 pincée de noix de muscade
- Poivre
- Sel
- Beurre
- Ciboulette
Préparation :
La pâte n'est pas très épaisse car mon plat était trop grand. C'est une version pizza. :D
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