Trifle aux fraises et aux brownies

À tous les gourmands, en couple, en trio, échangiste, amoureux, pas amoureux, anti-valentin, les groupes de copines, les groupes de copains... mais surtout aux gens seuls. Ce dessert est pour vous, il est jouissif, il est doux, il est fort, il est calin... À ne surtout pas partager!!! Un Trifle à ma façon...

"Que la Saint-Valentin soit avec vous...Je vous souhaite beaucoup de plaisir."

Je profite de ce billet pour participer à un petit concours proposé par le blog "Sel et Poivre". Le thème est "Une recette fétiche pour séduire". Alors, vous ai-je séduit?

Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 30-60 minutes Quantité : 2-4 personnes

Ingrédients :

    

• 3 parts de , brownies fait maison ou non
• 200 grammes de fraises
• 200 ml de crème liquide
• 1 sachet de pour chantilly fix
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100 grammes de mascarpone
• 100 grammes de fromage blanc
• 50 grammes de sucre glace
• 3 cuillères à soupe de jus de citron
• Sucre en forme de coeur (facultatif déco)

Préparation :

• Préparer la chantilly en suivant les indications juste ici. Il vous suffit juste de prendre les ingrédients qui suivent, crème liquide, sucre vanillé et chantifix.
• Couper en dés le brownies et réserver.
• Dans un saladier, mélanger le mascarpone, le fromage blanc, le sucre glace et 2 cuillères à soupe de jus de citron.
• Rincer les fraises et les équeuter. Couper en petits dés, ajouter un peu de sucre et une cuillère à soupe de jus de citron. Mélanger le tout.
• On commence le montage des verrines. Placer dans le fond du verre une bonne cuillère à soupe de la préparation au fromage blanc-mascarpone.
• Puis répartir par dessus des morceaux de brownies.

   

   

• Une à deux cuillères à soupe de fraises par dessus les morceaux de brownies.
• Recommencer à partir du mélanger fromage-mascarpone et finir par les fraises.
• Pour le final, ajouter par dessus le tout un peu ou beaucoup de chantilly.
• Saupoudrer de déco sucrée et émietter du brownies.
• Réserver au frais avant de servir.

Comments

[Mskapje]

la dernière photo est magnifique !

[Mélanie]

Mille excuses ! j'étais malade puis j'ai repris le travail et donc me voici, me voila, 1000 ans plus tard : FELICITATIONS !!!! avec cette recette tu fais partie des deux gagnantes du concours Saint Valentin ! Du coup je t'invite à m'envoyer ton adresse via mail que je t'envoie le livre lundi au plus tard. Encore une fois, désolée pour le retard !

[Mélanie]

Participation validée ! A demain pour les résultats !

[Laura]

Trop beau et trop gourmand ^^

[brigitte]

superbe dessert coloré! miam!