Tapenade aux olives et à la tomate

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Quantité : 1 pot

Ingrédients :

     

• 80 grammes d'olives noires
• 80 grammes d'olives vertes
• 6 cuillères à soupe de tomate concentré
  
• 1 oignon
  
• 1 gousse d'ail
  
• 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 3 pincées de Meat Lovers de Thiercelin
  

Préparation :

   

   

• Eplucher et émincer l'oignon et la gousse d'ail. Faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile.
• Mixer les olives, le concentré de tomate avec le reste d'huile d'olive.
• Ajouter l'ail, l'oignon et mixer.
• Après obtention d'une pâte, verser dans un pot et réserver au frais.

Je cuisine avec les épices de :

Comments

[CuisiCook.com]

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[Lili]

Bon, je vais peut-être pas amener le rosé, mais un bon jus de... tomates ! Avec ces superbe tapenade tout à fait à mon goût miam !! Bisous

[LeeYaa]

je fais toujours ma tapenade moi-même ! Un vrai régal, n'est-ce pas ? ;)

[choupette88]

ça c'est pour mon homme !

Si tu ne l'as pas encore fait, un petit vote pour ma décoration de table s'il te plait ? le lien est sur mon blog et ma table s'appelle Sylvie. Un seul vote par personne. Merci par avance et bonne fin de journée. Bisous

[@Puyfolaise85]

J'aime beaucoup l'ajout du concentré de tomate. Ca doit adoucir la légère amertume des olives. Je note cette recette. Merci beaucoup pour le partage.

Bonne soirée.