vendredi 4 mai 2018
Tartelette aux fromages
Avec les beaux jours, on a envie de barbecue, d'apéro, de mojito, de se poser et de ne pas faire grand chose... Mis à part profiter du présent ensoleillé ! Pourquoi ne pas préparer ce week-end quelques tartelettes gourmandes à déguster avec une bonne bière fraîche en bonne compagnie. ;-)
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Quantité : 8 tartelettes
Ingrédients :
1 pâte brisée maison ou non
3 oeufs
250 ml de crème fraîche épaisse
100 grammes de gruyère
75 grammes... [Lire la suite]dimanche 2 juin 2013
Tartelettes aux fraises
Tout simple mais tellement bon! C'est un dessert qu'on adore avec mon ami! On peut remplacer les fruits à foison et selon les saisons. Des tartelettes aux fraises... hummmmm!!! Je ne suis pas encore très forte en présentation mais je le dis souvent le plus important c'est le goût. :p
Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 8 tartelettes
Ingrédients :
1 pâte sablée maison ou pas
Crème pâtissière maison ou pas
16-20 fraises
Confiture de... [Lire la suite]mercredi 24 octobre 2012
Mini tourtes aux pommes
Il me restait de la pâte sablée mais trop peu pour en faire une tarte. Alors j'ai eu l'idée d'en faire des minis façon tourte.
Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 25-35 minutes Quantité : 12-14 tourtes
Ingrédients :
1 pâte sablée (la recette)
2 grosses pommes
le jus d'un demi citron
25 grammes de sucre blanc
25 grammes de sucre brun
20 grammes de farine
1 cuillère à café de cannelle
1/4 de cuillère à café de muscade
20 grammes de... [Lire la suite]lundi 17 septembre 2012
Tartelettes chocolat aux framboises
Après être tombée sur une recette de pâte brisée au chocolat, sur "cuisine ta vie". Un blog qui n'existe plus malheureusement. J'ai eu l'idée de faire ce petit dessert. Une pure merveille, j'ai adoré, nous avons adorés et on en redemande...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 30 minutes Crème pâtissière 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 8 tartelettes
Ingrédients :
1 pâte brisée (la recette, diviser par 2 les ingrédients)
6 cuillères à café de cacao pour la pâte... [Lire la suite]
