lundi 16 décembre 2013
Porc épicé au basilic et au chou chinois
Une petite recette que j'aime réaliser lorsque j'ai envie de saveurs asiatique. Je me suis inspirée de la cuisine chinoise pour ce plat. C'est légèrement épicé, mais ce n'est pas obligatoire d'avoir le piment. C'est aussi bon sans. ;) On peut autant l'accompagner de riz blanc que de nouille chinoise. Envie d'un chinois ?
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10-15 minutes Quantité : 2-4 personnes
Ingrédients :
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 échalote émincée
4 gousses d'ail... [Lire la suite]
