Tartiflette

J'en reviens pas. Je pensais que la tartiflette était une vieille recette inventée par les bergers. lol C'est une recette qui a été créee dans les années 80. Enfin tout ça pour dire qu'aujourd'hui c'est l'hiver (en même temps ça fait longtemps que l'hiver s'est installé) et que ce plat est idéal en cette saison. Il manque plus que le chalet, la neige et le snow. ;) C'est un plat que j'ai réalisé adolescente et ma mère l'adore. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes  Quantité : 4-6 personnes... [Lire la suite]

Bon j'avoue tout, j'ai acheté deux sacs de pommes de terre destinées à faire des "Knödel"... Zut elles sont vraiment pas terribles... Alors je vais faire une tartiflette. "Quoi le reblochon, il est cher!!!" Bon je vais faire une imitation de la tartiflette. Honnêtement ça doit faire genre 5 ans que je n'en ai pas mangé... Et franchement c'est bon, mais pas pour les cuisses :(. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes (moi plus avec mes super pommes de terre) Quantité : 6 personnes ... [Lire la suite]