vendredi 11 octobre 2013

Riz à la tomate et aux crevettes (Arroz de Marisco)

Une recette de Nadia du blog, "Bienvenue chez Nadia". Un blog bourré de recettes bien gourmandes. Depuis le temps que je voulais tenté une de ses recettes. J'ai été intrigué par cette recette d'origine portugaise du nom de "arroz de marisco". Du riz long cuit un peu comme un risotto et des fruits de mer. C'est original et super bon. Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 25-35 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients :     150 grammes de riz long 1 oignon 1 gousse d'ail 125 grammes de... [Lire la suite]

vendredi 30 mars 2012

Croque monsieur et Croque madame

Quand  Croque monsieur et Croque madame déjeunent ensemble, ça donne ça : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 8 tranches de pain de mie (complet) 4 tranches de jambon  4 tranches de fromage 8 cuillères à café de crème fraîche 2 oeufs pour le croque madame. gruyère beurre salé Poivre Sel Huile (cuisson oeuf) Tabasco (facultatif pour Croque madame) Préparation : Préchauffer votre four à 180°C. Recouvrir une... [Lire la suite]